摩卡咖啡健身
1.在制作上,三种咖啡的混合比例是不同的。
拿铁、摩卡、卡布奇诺都是用浓缩咖啡和牛奶做成的。最大的区别就是比例的不同。
(1)摩卡比卡布奇诺和拿铁要复杂一点,包括巧克力酱、牛奶、鲜奶油和浓缩咖啡。
(2)在制作拿铁的时候,一杯浓缩咖啡和三杯热牛奶混合,即浓缩咖啡和牛奶的比例是1: 3,拿铁上面会有少量的奶泡。
(3)卡布奇诺,卡布奇诺比拿铁要求高很多,制作卡布奇诺的奶泡和意式浓缩咖啡的比例是1:1:1,所以制作奶泡很重要。通过练习制作好的牛奶泡沫,制作一杯卡布奇诺要容易得多。
2.口感方面,三款咖啡的主要口感差异也很明显。
(1)摩卡咖啡因为加入了鲜奶油和巧克力,更有层次感。奶油般的质感和巧克力与咖啡的复合口感,提升了整杯咖啡的丰富度。无论是视觉上,还是口感上,都明显不同于其他的混合咖啡。
(2)拿铁咖啡的奶味更重,主要体现牛奶和咖啡的融合口感。
(3)卡布奇诺更注重奶泡的细腻口感,咖啡、牛奶、粘稠奶泡的混合口感更好。
3、外观风格不同
(1) Camo咖啡的风格华丽,表面有巧克力酱。
(2)拿铁咖啡,其实也可以理解为“牛奶咖啡”。它的外观颜色比较素雅,比较单调。如果是咖啡店做的拿铁,表面会有一层薄薄的奶泡,还有精致的花朵图案。
(3)卡布奇诺最大的外观特点是整杯三分之一是奶泡。表面一看就是厚厚的一层奶泡,有时还会在表面撒上肉桂粉做装饰。摩卡咖啡表面有巧克力酱和奶油,风格华丽。
减肥最好不要喝什么咖啡?
一杯卡布奇诺的热量约为150卡,一杯拿铁约为190卡,一杯摩卡咖啡将近400卡。这意味着喝一杯摩卡咖啡相当于吃三小碗米饭。
摩卡放了很多巧克力酱和奶油,都是高热量的原料。所以,如果是想减肥的朋友,尽量避免摩卡,卡布奇诺和拿铁要适量,太多。
一般减肥可以选择黑咖啡,减肥期间可以适当喝一些。减肥期间一定要严格控制高热量食物的摄入,每天需要控制总热量的摄入,平时也需要多参加有氧运动。