梭鱼和黑鱼哪个营养价值更高？

1和蛋白质的含量不同。梭鱼的蛋白质含量比黑鱼高，适量食用可以为身体补充蛋白质。

2.脂肪含量不一样。黑鱼的脂肪含量低于梭鱼，适量食用可以减少脂肪摄入。

3.微量元素含量不同。狗鱼和黑鱼都含有丰富的钙、磷、铁等微量元素，但狗鱼还含有较多的钾，对维持正常血压和心肌兴奋性有重要作用。