如何让裙带豆腐汤好喝？

做法如下:1，干棉结提前泡好。

2.泡好后，控水晾干备用。我用一条又破又干的围裙。如果用那种细长的，记得剪。

3.将豆腐切成小块。

4、蒜切蒜。

5.枸杞洗净备用。

6.准备一把虾。

7、鸡蛋打散备用。

8.热锅放油，油热时放入蒜末翻炒。

9.加入裙边翻炒均匀。

10，加开水。

11，放入豆腐，盖上盖子，大火烧开。

12，烧开后加入虾皮和枸杞再煮一分钟。

13，倒入蛋液，加入盐和白胡椒粉调味后出锅。

裙带菜是褐藻植物裙带菜的海藻。它不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还含有许多具有生理功能的活性成分，如海藻酸、甘露醇、褐藻糖胶、不饱和脂肪酸、膳食纤维等。具有利尿消肿、化痰软坚、促进排便的功效。