肌肉与脂肪的比率

肌肉和脂肪的比例是保持良好姿势的重要组成部分。当你吃得太多又不运动时，你的身体会将储存的热量转化为脂肪。如果脂肪多了，你的身材肯定不好看。不仅如此，科学研究指出，过多的脂肪会破坏身体的平衡，使体内的信息传递出错。

另外，脂肪组织可以消耗较少的热量，而肌肉可以消耗较多的热量。所以，肌肉可以说是新陈代谢的引擎。当体内肌肉较多时，饮食控制相对容易，不会有多余的热量堆积，所以肌肉与脂肪的比例可以说是体型管理的一个重要关键。

如果你的饮食方式不正确，再加上缺乏运动，你会同时减掉脂肪和肌肉。一旦你恢复正常饮食，你将更容易发胖。如果增肥减肥，就会减掉更多的肌肉，形成所谓的溜溜球效应，使衰老速度加快。

改变“身体成分”可以改变新陈代谢。

在减肥过程中，“身体成分”的变化是最重要的环节；如果我们只管理体重的变化，那么我们很可能会失去更少的肌肉和更多的身体脂肪。虽然总体重可能会下降，但是这种减肥模式只会让我们失去更多的新陈代谢，很容易重新长胖，减肥也会越来越难。

什么是「身体成分」？体重的70%是水，其余由瘦组织重量和脂肪重量组成；哪个决定新陈代谢？在体重相同的前提下，瘦组织越重，基础代谢越快；脂肪组织越重，基础代谢越慢。