如何在家制作果冻或布丁

材料:

适量薰衣草、紫罗兰、椰丝、糖、一盒纯鱼粉(50g)、一盒达能酸奶(香草冰淇淋也可以)、两碗开水、一个花形冰块(100度以上)和不锈钢容器(2大碗)。

练习:

1，各用开水1碗用花茶法，取花液，加糖调味。

2.将薰衣草花液放入不锈钢碗中，用沸水锅加热。倒入半盒(25g)纯鱼子粉，搅拌均匀后取出冷却。

3、紫罗兰花液按照2，可以根据自己的爱好加入适量的椰子。

4.图案冰块用开水烫一下，用茶匙装满果冻水，放入冰箱。

5.果冻凝固后，放入水晶杯中，倒入酸奶(或融化的冰淇淋)，然后放入果冻中。请品尝秋天的浪漫。

方法二:夏日酷笔记(10人)

材料:

6种不同颜色和口味(草莓、橙子、菠萝、葡萄、猕猴桃、蓝色我不知道)的果冻粉一盒，罗伯逊纯鱼粉50克一盒，椰丝适量，达能酸奶(或冰淇淋)适量，水果适量，开水6碗，纸条形冰块(100度以上)，不锈钢容器(大碗6)。

练习:

1.开水锅中加热一碗开水，放入菠萝和果冻粉，加入2汤匙纯吉利粉，取出放凉。

2.其他果冻粉按1执行。

3.菠萝冻水冷却后，加入椰丝。

4.音符形状的冰块用开水烫过，用茶匙装满各种果冻水，放入冰箱。

5.将剩余的果冻水放入不锈钢盘中，放入冰箱。凝固后，用刀切成块。

6.将块状果冻放入水晶杯中，倒入酸奶(或冰淇淋)，然后放入note果冻中，加入水果，大功告成。