我能用微波炉做饼干吗?
饼干可以在微波炉里做。
具体制作方法如下:
1,放一块黄油在微波炉里融化,倒入鸡蛋里打散。
2、放面粉,加入泡打粉,用蛋液揉面,加糖调味,太干的话加一点牛奶。
3.面粉放在一边十分钟,准备好面板和擀面杖,将面粉加入花生酱中,擀平。
4.用酒杯把蛋糕压出一个圆圈。如果有模具,可以选择其他形状。
5.烤盘下涂黄油,压好的面包上涂黄油。
6.放入微波炉,选择搅拌功能(微烤搅拌)3分钟,然后翻面,烤2分钟。
注意:黄油要够,面包要擀薄,这样才会酥脆。托盘上面放黄油,也应该有一些饼干。不要烤太久,会容易糊。最好从中间翻过来,这样饼干两面都可以烤。