吃什么能减肥又好吃？

减肥最痛苦的是自己贪吃，想吃东西，但是又怕吃了变胖。你该怎么办？学习以下五道新手可以顺利入门的简单减脂菜。它们不仅不容易长胖，而且很好吃。减肥不用饿着肚子吃无味的代餐。

1.鸡蛋和蔬菜全麦吐司

准备食材:全麦吐司、鸡蛋、生菜、洋葱、胡萝卜丝、德国香肠。

烹饪方法:(1)将鸡蛋打成蛋液，加入适量盐、黑胡椒和少许水，搅拌均匀。(2)热锅后面薄薄刷一层油，将蔬菜和德国香肠放入锅中，倒入蛋液，放上全麦吐司，将吐司两面煎至金黄上色。

2.藜麦虾沙拉

准备食材:全麦吐司或零食袋、鸡蛋、虾、生菜、南瓜、黄瓜、玉米，以及任意1 ~ 2种高纤维水果(苹果、猕猴桃等。).

烹饪方法:将虾、南瓜、玉米和鸡蛋煮熟，将全麦吐司稍微烤一下并加热，然后将所有材料放在盘子里，加入你喜欢的沙拉酱，但尽量避免千岛酱、凯撒酱或蛋黄酱等高热量蘸酱。

3.炸鸡胸沙拉

准备食材:鸡胸肉、全麦面包、土豆、玉米、生菜、胡萝卜、火龙果、猕猴桃。

烹饪方法:

(1)将盐2g、料酒10ml、酱油15ml、少许蜂蜜椰子油等酱料混合均匀，涂抹在鸡胸肉上，腌制30分钟。平时也可以先做好，放冰箱里备用。

(2)土豆、玉米、胡萝卜煮熟后，将土豆碾成泥状，加入少许黑胡椒。

(3)热锅后刷一点油，将腌制好的鸡胸肉用小火煎熟，再加入其他食材一起摆盘。

4 .火腿芦笋卷沙拉

准备食材:鸡蛋、全麦面包、胡萝卜、生菜、火腿、芦笋。

烹饪方法:将芦笋煮至半熟，用火腿卷起适量芦笋并用小牙签固定连接处，然后将火腿芦笋卷煎至熟透，再与其他食材一起放入盘中。

5.鸡丝花生酱荞麦面

准备食材:鸡胸肉、荞麦面、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、花生酱、盐、醋、酱油、香油、糖。

烹饪方法:

(1)荞麦面煮熟备用，黄瓜胡萝卜切丝，鸡蛋打散煎成薄鸡蛋皮切成细丝，鸡胸肉煮熟撕成鸡丝。

(2)将冷却后的荞麦面、黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋丝、鸡丝放入盘中。

(3)根据根民口味，将调料和花生酱搅拌均匀，倒入盘中。