你几月吃柚子?

柚子最好在9月份吃,因为柚子要到9月份才熟,是最新鲜的时候。

柚子营养价值高,富含蛋白质、有机酸、维生素和钙、磷、镁、钠等人体必需元素。

柚子含有高血压患者必需的天然微量元素钾,几乎不含钠,是心脑血管和肾脏疾病患者的最佳食疗水果。

维生素c和胰岛素

现代医学研究发现,柚子肉中含有非常丰富的维生素C和类胰岛素成分,因此具有降血糖、降血脂、减肥、美容养颜的功效。若经常食用,对糖尿病、动脉硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖人群有强身养颜的作用。

柠檬素

柚子中所含的维生素P可以加强皮肤毛孔的功能,加速受伤皮肤组织的恢复。而且,柚子所含热量极低。其减肥、美肤的功能符合女性“自然美”的原则,是秋季最适合女性选择的水果。

胶质

柚子中的果胶不仅可以降低低密度脂蛋白的水平,还可以减少动脉壁的损伤。

叶酸

柚子还有强身健体的功效。帮助身体更容易吸收钙和铁,其中所含的天然叶酸对孕妇有预防贫血症状和促进胎儿发育的作用。

新鲜的柚子肉含有铬,铬的作用类似胰岛素,可以降低血糖。

柑桔黄甙

现代医学认为,柚子中含有一种叫做柚皮苷的生理活性物质,可以降低血液的粘稠度,减少血栓的形成。因此,吃柚子可以促进伤口愈合,预防败血症、脑血栓、中风等脑血管疾病,尤其适合中老年人。

“类黄酮”等

陆游叶中含有“黄酮类”等,有助于血气循环、抗衰老、消炎。如果加入沙田柚皮中的维生素C,可以作为洗澡的工具。

天然柠檬酸和无机盐

柚子中还含有丰富的天然柠檬酸和多种无机盐,不仅有助于肝、胃、肺的功能,还有清热、止咳、化痰的功效。

钙和维生素

柚子本身营养丰富,含钙量和维生素远超其他水果,维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量比苹果、梨、香蕉等水果多10倍。有助于预防肠癌和胃癌的发生。