萝卜素馅怎么做饺子才好吃?
饺子是中国北方一种受欢迎的晚餐。饺子馅多种多样,可以根据自己或亲戚的爱好制作,有猪肉饺子馅、韭菜鸡蛋馅、饺子馅等。特别适合有小孩或老人的家庭。虽然是素食,但是味道还不错。篮含热量少,膳食纤维丰富多彩,特别适合减肥的姐妹。
饺子的胡萝卜蔬菜馅方法
食材:胡萝卜2根,小麦粉300g,肉馅100g(熟),食用油2勺,食用盐4g,葱1根,姜1根,水适量,酱油1勺,香油1勺。
1.挑水是用来揉面团的。然后把已经拿住的萝卜条切碎,方便包裹。
2.用腌萝卜水把面揉成三色,盖好放好(放的时间越长,做饺子的时候会越直)。
3.诱捕:先放香油拌匀(避免汤汁),再放适量盐,顺时针搅拌。虾皮本身有咸味,适量减盐,味道可以忽略。但是建议少吃盐。
4.和面,拉包子皮,卷饺子皮,包饺子。
需要注意的是,饺子做的面,可以像耳朵的弹性一样,更柔软,捏起来也更有弹性。
篮子的营养分析;
篮子含热量少,甲基纤维素多,吃后容易引起饱腹感,有利于减肥。能诱导机体引起干扰素栓,提高机体免疫能力,抑制肿瘤细胞生长发育,对抗癌防癌有关键作用。篮子里的芥子油和精制化纤能促进肠胃蠕动,有利于身体废物的排出。经常吃萝卜可以软化血管,清理血管垃圾,稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。篮子热量少,可以安心服用,甲基纤维素多,可以促进消化,减肥,有利于增强免疫力,抑制肿瘤细胞,还可以维持血管血压。
适宜人群:一般人群可食用。但阴虚寒性体质、脾胃虚弱者不宜多食,胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯性甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂患者也应少食。这部分人群一定要少吃食物,防止胃部不适引发更严重的疾病,部分女性流产后不能吃。