吃枣有什么好处?红枣可以补血养颜。
枣色红、肉厚、饱满、核小或无籽、味甜。民间有一些说法,比如“天天吃枣,永远不老”“一天十个枣,永远不老”“想皮肤好,粥里加枣”等。虽然言过其实,但也说明常吃大枣对身体有益。枣又名枣,是鼠李科落叶小乔木或灌木植物枣的成熟果实。属于药食两用产品,有鲜枣和干枣(大枣),两者成分不同。鲜枣含有丰富的维生素,尤其是维生素C,是所有水果中含量最高的,所以被称为“天然维生素丸”,所以吃鲜枣补充人体的维生素更有益。但鲜枣容易变质腐烂,需要晒干才能长期保存。通常我们所说的“枣”是指干枣。我国第一部中医专著《神农本草经》将大枣列为上品,称其有“宁中健脾,助十二经脉之功。”平胃气,通九窍,补少气,降津,体虚...还有各种药品。《长沙药解》说:“大枣补太阴之精,化阳明之气,生津润肺除燥,养血养肝熄风,治脾胃虚弱。”可见古人对大枣功效的推崇。现代中医认为,大枣味甘性温,属脾胃经,具有补中、养血安神、解药性的功效,适用于中焦不足、血虚、秽躁证、解药性。大枣擅长治疗气虚,脾胃虚弱引起的倦怠乏力,少食便溏。将大枣与大米、小米或糯米一起煮粥,有很好的食疗效果。大枣还能养血安神,不仅能治疗血虚引起的面色萎黄、头晕目眩、疲乏无力,还能治疗心虚、肝郁引起的精神恍惚、睡眠不佳、精神失常等。现代医学研究证实,大枣不仅含有上述营养成分,还含有三萜皂苷、生物碱、黄酮类、有机酸等有效成分,具有延缓衰老、抗氧化、提高免疫功能、抗肿瘤等作用。大枣中所含的环磷酸腺苷参与核酸和蛋白质的代谢,促进蛋白质和抗体的合成,从而增强机体的抗病能力。大枣还有保肝、增强体力、抗过敏的作用。在这里,我想介绍一些枣的验方和治疗方。1,有脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、乏力、便溏等症状的中老年人。,用大枣10枚,山药10克,莲子10克,大米10克,具有益气健脾补虚的功效。服用方法:将大枣、山药、莲子洗净后和大米一起煮成粥,早晚食用。2、肝炎、肺结核恢复期后,身体虚弱,疲乏无力,用枣肉500克,糖适量,有益气补虚之功效。服用方法:将大枣洗净,去核,加水煮成糊状,贮于容器中,早晚各服用1汤匙。3.过敏性疾病的辅助治疗(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等。),每天服用鲜枣50 ~ 100克或大枣20 ~ 50枚,具有补气、健身、抗过敏的作用。服用方法:将大枣洗净,随时服用,直到过敏症状消失。4、慢性病或大病后体虚,大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。服用方法:将羊肉洗净切成小块,加入花生、枣和调料,加适量水,小火炖2小时,配肉喝汤。5、肝肾亏虚,腰膝酸软,头晕耳鸣耳聋,头发苍白的中老年人,用大枣30枚,准备何首乌10g,桑葚10g,大米10g,红糖少许,有滋补肝肾,益精血,乌发的功效。服用方法:先将制何首乌加水煎煮40分钟,再将大枣、桑椹、大米加入何首乌药液中煮成粥,食用前加少许红糖调味,早晚服用。6、癔病恍惚,哭笑不得,心烦失眠,情绪波动,用大枣15,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心安神之功效。服用方法:将以上三味药洗净,煎服1小时,除去甘草后食用。7.中老年人低血压,大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏苡仁20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。服用方法:将上述药物洗净,用大米煮成粥,早晚食用。8.神经衰弱、失眠、多梦、心悸、健忘、乏力、精神不振患者,用大枣20枚,桂圆肉10g,莲子50g,糖少许,有健脾养血、益心安神的功效。服用方法:将大枣、桂圆肉、莲子洗净,加适量水,煮熟后加糖调味,早晚食用。9.辅助治疗高血压、高血脂、冠心病患者,用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心、降血压、降血脂的功效。芹菜、大枣洗净,加适量水,煎煮30分钟,吃芹菜、大枣,喝汤。10、中老年人肺肾两虚、乏力、咳喘、食欲不振、腰膝酸软等。,用大枣20枚,杏仁10g,白果10g,核桃仁10g,鸡肉200g,调料少许,补肺肾,止咳平喘。服用方法:将鸡洗净,切成小块,用各种药材炖1小时,早中晚吃鸡、朱仁、大枣,喝汤。11.对于病后身体虚弱,面色苍白,精神萎靡,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状的患者,用党参10g,大枣20枚,具有益气健脾,养心安神的功效。服用方法:将两味药煎两次,每次40分钟,煎液与后代的茶水合在一起。12.对于用脑过度、心悸失眠、多梦健忘、食欲不振、腹胀等症状的脑力劳动者,用大枣肉200克、龙眼肉200克、核桃仁100克、西洋参片10克、蜂蜜50克,具有益气养血、健脾养心的功效。服用方法:将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净。,加入适量的水,用文火煮至熟,捣碎,加入蜂蜜,用文火煮,放凉,装瓶。每天早中晚服用1汤匙。13,中老年人脾肾两虚,身体瘦弱,乏力,腰膝酸软,头晕目眩等。大枣30枚,羊胫骨骨髓10克,制首乌10克,大米10克,具有补脾肾,益精填髓的功效。服用方法:将制首乌煮沸40分钟,将洗净的大枣、骨髓、大米加入药液中,一起煮成粥,早晚食用。14、中老年人性功能减退、腰膝酸软、性欲减退、遗精阳痿等。、大枣20枚、全虾50g、韭菜10g、大米10g,具有益气壮阳、改善性功能的作用。服用方法:将整个虾洗净(不去头去壳)切成段,大枣打碎去核,韭菜洗净切成小块,和大米一起煮成粥,早晚食用。15、有心虚、心悸、气短、恍惚、失眠多梦、记忆力减退等症状的老年人。,用大枣100克,石菖蒲50克,人参10克,低度白酒50克,具有补气提神、宁心益智的功效。服用方法:将石菖蒲、人参洗净切片,大枣打碎去核,放入白酒中,浸泡2周,每日早晚各饮20 ~ 30ml。贴心提示:1。在服用大枣时,如果用煎服的方法,一定要将大枣打碎,分成3 ~ 5块,这样有利于有效成分的煎制,可以提高药效2 ~ 3倍。2、大枣味甘性温,吃多了会助湿积热,湿热痰多者不宜食用。3.吃太多鲜枣会拉肚子。4.吃枣后要及时漱口,否则容易造成牙齿发黄或龋齿。