华南地区大棚种植效益最好的是什么？

1.种植蔬菜:人们每天都吃蔬菜。所以种菜的利润还是蛮大的。可以种反季节蔬菜，利用大棚早上市产量高，还可以种反季节蔬菜，有一个别人没有的效果。

2.种植水果:人们对水果的需求量也比较大。它不仅营养丰富，还能帮助美容养颜、减肥、促进消化、预防疾病等。，并且可以种植当地的特色水果，达到提前上市的目的。

3.种植蘑菇:市场上对蘑菇的需求量也相当大，除了酸甜苦辣咸鲜之外还有第六种味道，不仅营养价值高，而且具有药用和保健价值，可用于种植大众化品种或价格和药用价值较高的品种。

4.种花:市场对花的需求很大。除了布置花坛，还可以用来送亲戚或者装饰室内、花园。此外，一些花卉还可以药用或提炼香料，可以种植相对稀缺的品种，从而产生收入和利润。

5.种植野菜:市场上野菜很少，但需求量比较大，种植野菜还是有前途的；而且它的营养价值比很多蔬菜都丰富，还具有药用功能；它的抗病性和抗虫性都比较强，种植时几乎不用化肥和农药。