生菜的功效和好处哪些人不能吃生菜？

中医认为，莴笋性凉味苦，能解毒益五脏，清热利尿，宁心安眠，明目皓齿。对排尿、高血压、高血脂、产后缺乳等疾病有辅助作用。

清肠通便

新鲜生菜含有大量的膳食纤维和水分，能促进肠道蠕动，加速食物消化，帮助排便，防止便秘。

食欲

莴笋茎叶中含有莴笋，味苦。能刺激胃液分泌，促进消化，刺激食欲。

冷静下来，安心睡觉

莴笋茎叶的乳白色汁液中有一种又甜又苦的成分——菊糖，有镇静安眠的作用。

减肥

莴笋含水量高，膳食纤维丰富，脂肪和热量低，钾含量高，能通便利尿，清肠排毒，能起到减肥的作用。

高血糖症

生菜中烟酸含量较高，能增强胰岛素的作用，调节血糖水平，减少糖尿病的发生。糖尿病人经常食用生菜可以改善葡萄糖代谢。

降低血压

生菜富含微量元素，尤其是钾。钾离子进入人体，有利于水电解质平衡，有利尿、排乳、消肿的作用，特别适合高血压、心脏病、水肿的人食用。

生菜被称为“千足金菜”，其茎叶含有丰富的胡萝卜素和维生素c，适当摄入可以保护眼睛。此外，生菜含有一种能刺激视神经的物质。古书有记载，吃生菜会使人视力模糊，停吃几天就能恢复。

防癌

发现生菜中的一些芳香烃羟基化脂肪可以抑制某些癌症，减轻癌症化疗带来的副作用。