下班回家不知道做什么吃。看看下面的食谱，天天吃！

最近南瓜刚吃的时候，首先分享一个懒人神器电饭煲食谱，一键搞定一锅肉和米饭。黄灿灿的秋天。将300g大米放入电饭煲，水比高于0.5cm，略低于普通炒菜的水流量，铺上1切片北碚南瓜(不喜欢皮直接去皮)1切丁胡萝卜100g切片香菇和2根广式香肠，煮40min。？提前准备好调料汁:3大勺酱油1大勺蚝油1大勺香油，拌匀。饭做好后，打开锅盖，倒入调料汁，拌匀。

辣干锅白菜

菜端上来，调料炒香，出锅只需要一分钟。材料:白菜1片(500g左右)、五花肉200g、蒜3片、干辣椒根据自己的情况(喜欢吃辣的要多放)、大料1片、酱油3大勺、盐1大勺、陈醋4大勺、蚝油1大勺、味精65438+1。练习:？五花肉切片。将白菜用手洗净，大蒜去皮打碎，除白糖外的汁液混合备用。？在冷锅里翻炒卷心菜。等水分都干了，再加点油一起翻炒。盖上盖子，然后倒出来放在一边。这一步是彻底煮熟卷心菜。为了能够在调味后快速下锅，可以快速下锅。？另外，五花肉放油炒油，放入大料和干蒜、辣椒炒香，再放入工序2的白菜。？出锅翻炒1分钟左右，做出稍微好一点的调味汁。翻炒均匀后，再翻炒一会白糖就可以出锅了。

洋葱炒牛肉？

简单的炒菜，味道很惊艳，做菜的能力远远超出你的想象。配料:肥牛、洋葱、辣椒、大骨海鲜酱油、生抽、蚝油、白胡椒粉、红薯粉。练习？将青葱、辣椒、辣椒切片。？在半碗骨汤里，加入三汤匙海鲜酱油，一汤匙生抽，一汤匙蚝油。现在适当挤白胡椒粉和一点红薯粉。搅拌均匀，放在一边。？将锅加水烧开，烧开后放入肥牛。？用筷子驱散，关火。？搅拌至肥牛基本变色捞出。炒锅放油，打火机油五成热时放入葱段，翻炒至香，再将青红椒块一起翻炒。？洋葱透明后，放入肥牛。？翻炒均匀，然后加入酱料搅拌均匀。小贴士:？海鲜酱油可以用加一点白糖的酱油代替，红薯粉也可以用木薯淀粉代替，骨头汤最好，否则味道会略失。？调料和酱油的量可以根据口味调整。？木薯淀粉要少于多，否则汁太粘，木薯淀粉非常容易沉，一定要重新搅拌后再倒汁。？嘴重的朋友炒洋葱的时候可以加点盐。