馒头没有蒸透的补救小技巧。
馒头没熟可以再蒸吗？
馒头最好一次煮好，发现锅盖没煮好就需要时间蒸。这时可以在锅里加入少量纯粮酒，等锅里气足了，馒头就熟了。这种方法不仅节省时间，而且味道像酒。
程序
1.将酵母粉浸泡在温水中。
2.慢慢倒入小麦粉中搅拌。
3.混合成絮状物
4.逐渐软化成面糊。
放在温暖的地方让它变得醇香，大概需要30分钟，让它变大一倍。
6.按压排气管，软化成面糊，醒发20分钟。
7.再揉一遍，醒了再回去两三遍，这样包子就好吃了。
8.来回几次后，把面条挤成小块，然后做成馒头。
9.放在冷水锅里醒酒十五分钟再拍。
10.盖上外盖，大火蒸20分钟。
11.熄火后，保持闷三至五分钟再煮。
馒头怎么蒸才能变白？
蒸馒头时，如果在面团中揉入一小块动物油，馒头不仅白，而且软，好吃。
在馒头中加入少量陈皮丝，可以增强馒头的香气。
做馒头用碱太多，在原炒锅水中放2 ~ 3汤匙醋时，蒸10 ~ 15分钟就会变白。
做馒头，一定要把面团揉匀，放入适量的酵母粉，做好之后定型。成型后不能马上下锅蒸，必须让他“醒”30分钟左右再蒸。
馒头的功能与功效
1，释放压力
小麦粉经过酵母发酵后，不仅改变了特性，而且提高了营养成分，其中还会有抗氧化物质。馒头中含有丰富的优质蛋白质，每100克馒头中含有38毫克优质蛋白质。但体内缺钙，会造成无精打采，对高宽比产生焦虑。所以，早餐适量吃馒头，可以减轻一天的工作压力，让你在工作中更有精神。
2、不容易发胖
馒头与白米相比，热值较低，仅为白米的70%，体脂和糖原成分也低于白米。所以，如果你想减肥，为什么不尝试用馒头代替白米饭呢，这样可以合理的防止节食减肥对人体造成的伤害，也不容易长胖。
3、提高精神
我们都知道，如果身体缺乏维生素b21和维生素b22，就会感到虚弱和无精打采，非常容易感到疲劳。馒头中含有维生素b21、维生素b22等丰富多彩的B族维生素，能增强活力。
4.馒头没熟是不能拿的，馒头的形状也无法产生。在馒头半熟的情况下，你还得再加把火，再煮一遍。馒头没熟，我们可以加少量的水，然后再把馒头煮一遍，再加少量的纯粮酒，这样煮完馒头就香了。接下来我们就来掌握一下馒头没熟怎么解决。馒头没熟可以再蒸吗？馒头最好一次煮好。如果发现锅盖没熟，再蒸一次需要时间。这时可以在锅里加入少量纯粮酒，等锅里气足了，馒头就熟了。这种方法不仅节省时间，而且味道像酒。流程1。将酵母粉浸泡在温水中。2.慢慢倒入小麦粉中，搅拌成絮状。4.逐渐软化成面糊。5.放在温暖的地方会比较醇厚，30分钟左右会变大一倍。6.将排气管揉软成面糊，醒发20分钟。7.再揉一遍，醒两三次，这样包子就好吃了。9.放入冷水锅中，醒发15分钟，然后拍10。盖上外盖，拍，大火蒸20分钟。11.关火后，小火炖三到五分钟，再煮开。包子怎么蒸？如果在醒面里揉进一小块动物油，包子不仅白、软，而且好吃。在馒头中加入少量陈皮丝，可以增强馒头的香气。做馒头用碱太多，在原炒锅水中放2 ~ 3汤匙醋时，蒸10 ~ 15分钟就会变白。做馒头，一定要把面团揉匀，放入适量的酵母粉，做好之后定型。成型后不能马上下锅蒸，必须让他“醒”30分钟左右再蒸。馒头的功能与功效1，释放压力经过酵母发酵后，小麦粉不仅改变了特性，而且营养成分也有所提高，其中还会有含有抗氧化的物质。馒头中含有丰富的优质蛋白质，每100克馒头中含有38毫克优质蛋白质。但体内缺钙，会造成无精打采，对高宽比产生焦虑。所以，早餐适量吃馒头，可以减轻一天的工作压力，让你在工作中更有精神。2.不容易发胖的馒头与白米相比，其热值较低，仅为白米的70%，其人体脂肪和糖原的组成也低于白米。所以，如果你想减肥瘦身，为什么不试着用馒头代替白米饭呢，可以合理的防止节食减肥对人体的伤害，而且不容易胖。3、改善精神我们都知道，如果身体缺乏维生素b21和维生素b22，就会感到虚弱和无精打采，并且非常容易感到疲劳。馒头中含有维生素b21、维生素b22等丰富多彩的B族维生素，能增强活力。4.保养肠胃