乌龙茶的功能与功效
本文内容列表:1，乌龙茶的功效与禁忌；2、乌龙茶的功效与禁忌；3、乌龙茶的功效和保健作用；4、乌龙茶的功效与禁忌；5、乌龙茶对健康的功效和禁忌；现在喝乌龙茶的人越来越多，喝乌龙茶更注重口感和气味。冲泡乌龙茶需要100℃的开水，泡好后片刻将茶壶中的茶叶倒入茶杯中。
同时，红茶和绿茶也可以混合服用，起到两种功效；绿茶和花茶也可以混合使用，达到绿茶清热解暑，花茶化痰开窍的效果。
绿茶味道不冷不热，能消除人体内的燥热，达到清燥生津的效果。
下面详细介绍乌龙茶的以下三大养生功效和三大禁忌。
养生的三大功效
1，预防蛀牙
饭后喝杯茶不仅能生津止咳，还能清新口气。乌龙茶还有防止蛀牙的作用。
蛀牙的原因是细菌侵入牙齿组织，在组织中产生酶导致蛀牙。这种酶与食物中含有的糖发生反应，产生腐蚀牙齿的物质。
这种能蛀牙的物质和细菌附着在牙齿上形成牙垢，积累后就会发生蛀牙。
乌龙茶中含有的多酚类物质可以抑制牙垢酶的产生，所以饭后喝一杯乌龙茶可以预防牙垢和蛀牙的发生。
科学家通过长期实验证明，让白鼠吃含有多酚类物质的饲料，会降低蛀牙的概率。如果他们饭后没有时间刷牙，喝一杯乌龙茶防止蛀牙也是一个好主意。
2.抗肿瘤和抗衰老作用
乌龙茶能促进血脂分解，降低胆固醇含量。
国外一份关于乌龙茶功效的1994实验报告指出，乌龙茶对高血脂、高血压患者有相当好的疗效。
特别是，在参与试验的68名高雪高血压患者中，经过一个阶段的测试，他们中的75%显示出血压下降的趋势。
此外，科学研究还发现，乌龙茶可以完全阻断体内亚硝基胶的内源性形成，起到预防食管癌的作用。
同时，乌龙茶具有和维生素e一样的抗衰老作用。
在每天口服足量维生素C的情况下，饮用乌龙茶可以使血液中维生素C的含量保持在较高水平，减少维生素C在尿液中的排泄，维生素C具有抗衰老作用。
因此，喝乌龙茶可以从多方面增强人体的抗衰老能力。
此外，乌龙茶还具有抗肿瘤、提高淋巴细胞和NK细胞的活化、增强免疫功能、防止衰老等作用。
专家研究发现，乌龙茶茶多酚还有吸收体内异物并一起排出的作用。
3、双重排毒效果
科学证据表明，黑乌龙茶能抑制20%的中性脂肪吸收，效果惊人。
但是，喝过黑乌龙茶的人，排泄物中的脂肪含量是没喝过的人的两倍。
因此，黑乌龙茶不仅能抑制脂肪的吸收，还能帮助油脂二次排出体外，具有神奇的双重排毒功效。
黑乌龙茶结合了绿茶和红茶的制作方法，品质介于绿茶和红茶之间。既有红茶的浓郁风味，又有绿茶的清香，有“绿叶镶红边”的美誉。
喝乌龙茶的三大禁忌
1，不能空腹喝酒，否则会觉得饿，甚至头晕，也就是俗称的“茶醉”。
2、睡前不能喝酒，否则会让人难以入睡。
3、凉茶不能喝，乌龙茶凉了之后是凉的，对胃不好。
这三大禁忌对于第一次喝乌龙茶的女生来说尤为重要，因为乌龙茶比其他茶类含有更多的茶多酚和咖啡因，饮用不当容易危害身体健康。
乌龙茶的功效远不止这些，还具有消除疲劳、生津利尿、解热防病、杀菌消炎、解毒防病、消食解闷、减肥健身等保健功能。，尤其是其防癌、降血脂、抗衰老等特殊功能。
反正为了美容或者健康，可以多喝点乌龙茶。
乌龙茶的功效与作用
喝茶是中国自古流传下来的传统文化。经常喝茶对你的健康很有好处。乌龙茶既有红茶的浓浓可口，又有绿茶的清香扑鼻。
下面是我给大家带来的乌龙茶的功效和作用。欢迎阅读。
乌龙茶的功效与作用
我相信你一定听说过乌龙茶或者喝过乌龙茶。除了它的嘴，它的一些功能和作用也是很多人喜欢它的原因之一，但是很多人真的是只知道一个不知道另一个。
下面我来为大家详细介绍一下乌龙茶的功效和作用！
活性成分
乌龙茶含有450多种有机化学成分和40多种无机矿物元素。
茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药用成分。
有机化学成分主要包括:茶多酚、植物生物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、糖类、酶和色素。
铁观音含有茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等有机化学成分，明显高于其他茶叶。
无机矿物元素主要包括:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟等。
铁观音比其他茶叶含有更多的锰、铁、氟、钾、钠等无机矿物元素。
第一，保健功能
1.消除对美容和健康有害的活性氧；
2.每天喝1升乌龙茶可以改善皮肤过敏；
3.喝乌龙茶可以瘦下来；
4.抗肿瘤和抗衰老作用。
第二，提高听力
乌龙茶具有美容、排毒、通便、抗化学活性、清除细胞内活性氧分子的作用。
中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。
对男性听力的保护作用明显大于女性听力。
虽然喝乌龙茶对听力有好处，但也不能喝太多。
一天的茶量是1~2杯。
三、减肥的效果
乌龙茶有溶脂减肥的功效。
因为茶叶的主要成分单宁酸与脂肪代谢密切相关。
乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。
经常喝乌龙茶的人，体重指数和脂肪含量都比少喝的人低。
而且，女性减肥比男性更有效。
与红茶和绿茶相比，乌龙茶不仅能刺激胰腺中脂肪分解酶的活性，减少糖类和脂肪类食物的吸收，还能加速身体产热的增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。
第四，用药的价值
乌龙茶作为我国特有的名茶，不仅具有提神醒脑、消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、散寒解酒、解毒防病、消食解闷、减肥健美等保健功能，还具有防癌、降血脂、抗衰老等特殊功能。
防癌
乌龙茶有防癌、降血脂、抗衰老的特殊功效。
6月5日，1998，中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇在动物身上进行了一项茶叶的抗癌实验。
他们给老鼠喂安溪铁观音等五种茶，同时喂纯度大于99.8%的合成致癌物甲基卡巴肼胶。
三个月后，大鼠食管癌发病率为42-67%，患癌大鼠平均肿瘤数为2.2-3个。
而不喝茶的大鼠食管癌发病率为90%，患癌小鼠平均肿瘤数为5.2个。五种茶叶在安溪铁观音中抗癌效果最好。
同时，他们还进行了另一项实验，即使用亚硝酸钠和甲基卡拉胶作为致癌前体。结果表明，饮茶组大鼠无一例发生食管癌，其发病率为100%。
这一结果证明，茶叶可以完全阻断亚硝态氮在体内的内源性形成。
降血脂
1981年，日本宫川丰美、川村和外国女子大学的一位男教授进行了乌龙茶对动物脂肪代谢影响的实验，证明了乌龙茶能显著抑制血液中胆固醇和中性脂肪的增加。
从65438到0983，福建省中医研究院观察到一组高血胆固醇患者。在停用各种降脂药物的情况下，他们每天早晚各喝两次乌龙茶，连续24周后，患者的血液胆固醇含量都有不同程度的下降。
进一步的动物实验表明，乌龙茶能预防和减轻主动脉血脂的动脉粥样硬化。
喝乌龙茶还能降低血液粘度，防止红细胞聚集，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。
这对预防血管疾病、血管内血栓和中药很重要？quot血瘀”有积极意义。
此外，体外血栓形成试验也表明乌龙茶具有抑制血栓形成的作用。
防止皮肤发皱的
乌龙茶有和维生素e一样的抗衰老作用。
在每天口服足量维生素C的情况下，饮用乌龙茶可以使血液中维生素C的含量保持在较高水平，减少维生素C在尿液中的排泄，维生素C具有抗衰老作用。
因此，喝乌龙茶可以从多方面增强人体的抗衰老能力。
乌龙茶减肥
在乌龙茶的功效和作用中，大家都知道乌龙茶有减肥的功效，那么如何体验这种功效呢？怎么才能吃乌龙茶减肥？我们来看看它减肥的具体信息吧！
减肥原理
据古代文献记载，在中国古代，乌龙茶是作为药材食用的，因为它含有大量的多酚类物质。
从茶叶中所含的原始多酚，经过半发酵，每2-10个多酚结合生成新的多酚，种类多达数百种，这是乌龙茶的特点。
经过适度发酵，乌龙茶成为半发酵茶。在这个简单的过程中，产生了乌龙茶特有的多酚。
这种乌龙茶多酚，进入体内后会激活身体各种机能，特别是促进中性脂肪的燃烧，提高能量消耗率，有效抑制血液中胆固醇的增加，真的可以让你健康减肥！
除了多酚，乌龙茶还含有一种苦味成分“单宁酸”，它与脂肪代谢密切相关，从而帮助你溶解体内长期积累的脂肪，使其更容易代谢。
乌龙茶不仅可以帮助你清除体内的堆积，消除脂肪，还可以让你更加美丽，抗衰老，抗氧化。是适合女性饮用的茶饮料！
合适的对象
乌龙茶适合饮食过于油腻导致腹部肥胖的人饮用。
过于油腻的饮食导致的腹部肥胖。
实验表明，每天饮用1升乌龙茶，能有效抑制人体胆固醇的上升。
虽然喝的量因人而异，但食物太油腻时，用乌龙茶不仅容易有饱腹感，还能消除体内的油腻。
乌龙茶减肥饮用方法
实验证明，每天喝一升乌龙茶可以抑制胆固醇的上升。
虽然喝的量要根据每个人的身体状况来定，但是当食物太油腻的时候，最好搭配乌龙茶，这样不仅能让你有饱腹感，还能去除油腻。
乌龙茶在东方饮食中很常见，喝乌龙茶也很方便我们减肥，意大利人也喜欢把它作为饮料。
其实乌龙茶除了饮用，还可以作为烹饪食材，与其他食物搭配，制作出一流的小吃菜肴！
乌龙茶风味减肥餐
乌龙茶果冻
1、300cc无糖黑乌龙茶(超市、便利店均有)放入锅中煮沸，溶解于果冻粉或明胶中，室温放置热风竞争。
2.然后将乌龙茶倒入小杯中，放入冰箱，待果冻凝结后取出，加入炼乳或蜂蜜陪伴。
乌龙茶煮肉
1.将600g猪里脊肉(不含肥肉)放入锅中，加入少许葱白和乌龙茶，加水适量，小火煮1小时。
2.将汤滴下，加入100cc酱油、100cc醋、200cc水和4汤匙糖，再次慢煮。煮好后可以当菜和米饭一起吃。
乌龙茶冰淇淋
1.在锅中加入250毫升牛奶、60毫升鲜奶油和适量乌龙茶，用小火煮。
2.将3个蛋黄打入碗中，加入50克精制糖，搅拌成气泡。
3.将所有材料混合，搅拌均匀后关火，倒入碗中，冰水中冷却。
4.在冰箱里放凉。当它慢慢开始凝固时，取出，让空气进入冰淇淋，然后放回冰箱继续凝固。这样重复4-5次就可以吃了。
乌龙茶的种类
对于乌龙茶，大多数人只知道它是茶的一种，很多茶都属于它，比如铁观音。
但是我不知道它有哪几种。我给你介绍几个主要品种的乌龙茶吧！
铁观音
铁观音，产于福建省安溪县，是中国十大名茶之一。铁观音是最好的乌龙茶。其品质特点是:茶条卷曲、肥圆、厚重均匀，呈沙绿色，整体形状似蜻蜓头、螺身、蛙腿。
冲泡后汤色金黄浓郁如琥珀，有自然浓郁的兰花香味，口感醇厚甘甜，回甘历史悠久，俗称“韵”。
铁观音茶香气高而持久，可谓“七泡更香”。
叶形椭圆形，叶缘齿稀疏而无光泽，叶面波状，有明显棱纹，略向后卷，叶肉厚，叶色深绿光滑，叶基略无光泽，叶尖略凹，略向左倾斜，稍下垂，芽紫红色，故称“红芽弯尾桃”，是纯种的特征之一。
其主要特点
汤汁富有韵致，不是很香，香气浓郁，味道香甜。汤的颜色比较淡，尤其是第一次浸泡和第二次冲泡后。第三次浸泡后，汤汁黄绿色，仔细搅拌时略带酸味，有一种特殊的味道，酸中带香，含酸。
酸中有甜，甜中有香，水的芬芳永远流淌。
其茶质主要有三个特点:“汤浓”是指茶汤呈金黄色，色泽鲜艳，颜色较深；“韵明”是指安溪铁观音特有的“观音韵”明显，饮后口腔、咽喉感觉明亮；“微香”是指，相比较而言，它的汤味香而不浓。
铁观音是最好的乌龙茶，其品质特点是:茶条卷曲，节肥而圆，重而匀，色泽沙绿。
凤凰水仙
是产于广东潮安凤凰乡的条形乌龙茶，分为单丛、波碟、水仙三级。
具有天然花香，蜜韵，味浓，醇，爽，甜的口感，耐冲泡。
主要销往粤港澳地区，并出口日本、东南亚和美国。
凤凰水仙享有“形美、色绿、味香、味甜”的美誉。
茶条肥硕，颜色是鳝鱼皮色，油亮有光泽。
茶汤黄澄澄，醇香四溢，清爽甘甜，留香持久，耐泡。
东方美人
它是台湾省特有的名茶，又称普峰茶，因其显著的茶芽又被称为白浩乌龙茶。
东方美茶叶外形美观，叶子有白、绿、黄、红、棕，鲜艳可爱。茶汤的水色呈深琥珀色，口感浓郁醇厚，有成熟的水果香和蜂蜜香。
陈翔
产于四川蒙顶山。
罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果味樟韵”，清新醇厚的高爽滋味，香甜的果香，绵长浓郁的樟脑香气，淡雅持久的清香。
红水乌龙茶
红水乌龙是三个茶区早期的冻顶乌龙茶，即由于种植和气候条件的因素，采用中重度发酵和重焙制成的生茶，使红水乌龙成为时代饮品。然而，随着整个茶乡种植面积的扩大和竞赛茶的流行，“冻顶”的名声超过了“红水”，一向精工制作的红顶乌龙也开始随着冻顶乌龙进入了培养基发酵的过程。
乌龙红茶
乌龙茶红茶是当代制茶产品。红茶以小乌龙茶为原料，诞生了蜜香乌龙红茶和蜜香金轩红茶。
不同于五河茶区台湾茶制作的红宝石红茶，烘焙出的蜂蜜香型乌龙茶(金璇)红茶，口感清甜，又不失乌龙茶重喉韵的甜味。
红色乌龙茶
红乌龙茶是结合乌龙茶和红茶的特点而创造的一种新的特色茶。属于半球形乌龙茶，重发酵，重烘焙。茶汤的水色如红茶般琥珀色、橘色、红色，口感如乌龙茶，有成熟的果香，醇厚圆润，耐泡。既适合普通热水冲泡，在冷浸方面也有自己的特色。上线后，受到了广大茶迷的关注和喜爱。
乌龙茶的功效与保健作用乌龙茶的功效与作用1。用乌龙茶减肥，三餐前后喝一杯。
最好喝不加糖的热茶。
而且饭后不要马上喝，每隔1小时喝一次比较合适。
喝茶也要适应个人体质。如果喝完茶后感觉不舒服，比如肚子疼或者失眠，最好停下来。
泡茶时，水温应控制在80℃-90℃左右；泡好的茶要在30-60分钟内饮用，否则茶叶中的营养成分会被氧化。
2.乌龙茶能降低血清中性脂肪和胆固醇；延缓衰老的临床实验也提示乌龙茶能提高SOD活性。
可以推断，乌龙茶很可能对皮肤有一定的保健作用。
作为健康皮肤的指标，可以列举如下，如皮肤湿润、有弹性、有张力、血液循环良好等等。
脂肪代谢和活性氧清除会对皮肤健康产生什么影响？
3、预防蛀牙:饭后喝杯茶不仅能生津止克，还能清新口气。乌龙茶还有防止蛀牙的作用。
蛀牙的原因是细菌侵入牙齿组织，在组织中产生酶导致蛀牙。这种酶与食物中含有的糖发生反应，产生腐蚀牙齿的物质。
这种能蛀牙的物质和细菌附着在牙齿上形成牙垢，积累后就会发生蛀牙。
4.消除对美容和健康有害的活性氧:活性氧是体内由于紫外线、吸烟、食品添加剂、压力等因素产生的物质。
它将体内的脂肪变成过氧化脂肪，导致生活方式疾病的发生，阻碍健康。
同时，活性氧还会引起皮肤老化、皱纹等一系列阻碍美容的问题。
乌龙茶的疗效
中国医学研究人员宣称乌龙茶有减肥功效。
乌龙茶的流行完全是因为它的溶脂瘦身功效，这种说法确实有科学依据。
因为茶叶的主要成分单宁酸被证明与脂肪代谢密切相关，而且实验结果也证实乌龙茶确实能降低血液中的胆固醇含量，真的是不可多得的减肥茶。
实验证明，每天喝一升乌龙茶可以抑制胆固醇的上升。
虽然喝的量要根据每个人的身体状况来定，但是当食物太油腻的时候，最好搭配乌龙茶，这样不仅能让你有饱腹感，还能去除油腻。
乌龙茶的保健功能
1.消除对美容和健康有害的活性氧。
2.每天喝1升乌龙茶可以改善皮肤过敏。
3、喝乌龙茶可以减肥。
4.抗肿瘤和抗衰老作用。
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5.乌龙茶的功效与作用
乌龙茶有哪些功效和作用？乌龙茶有哪些功效？
乌龙茶的作用有哪些？这种食物营养价值很高。禁忌人群会对这类食物更加敏感。单纯从功效上很难分辨是好是坏。这种食物可以补血养气。以下是乌龙茶的功效。
乌龙茶的作用有哪些？1
乌龙茶功效之一:防止衰老
据《美国新闻》报道，美国农业部人类营养研究所、中国台湾省普罗维登斯大学和德岛大学的研究人员近日通过实验证实，长期饮用乌龙茶可以延缓衰老。
乌龙茶的这种功效在国际上首次被实验证明。
据悉，研究人员在小白鼠身上做过这样一个实验:六个月大的短命小白鼠分为三组，每组15只雌性。
在16周期间，分别给它们喝乌龙茶、绿茶和水。
实验结束时，所有的雄性大鼠都出现了衰老的迹象，如脱发、行动迟缓等，但喝乌龙茶的雄性大鼠衰老程度最轻，其次是喝绿茶的雄性大鼠。
在所有的实验中，雌鼠几乎没有变化。
研究人员认为是因为雌鼠的衰老速度比雄鼠慢。
研究人员计划做进一步的研究，以证明乌龙茶有助于预防人类衰老和生活习惯诱发的疾病。
乌龙茶功效二:减脂瘦身
喝乌龙茶真的可以减肥。我们经常可以听到喝乌龙茶可以“溶油”的说法。
特别是吃了太多油腻的食物后，喝乌龙茶可能会分析出油脂。真相是否准确？在人体脂肪细胞中，未流失的能量以中性脂肪的形式储存，以便在活动时作为能量使用。
此时，中性脂肪在蛋清脂肪(酵素)等酶的作用下，分解成需要的能量进行利用。
喝乌龙茶可以促进蛋清脂肪(酶)的作用。
也就是说，并不是乌龙茶本身能溶解脂肪，而是它能提高分析脂肪的酶，所以喝了乌龙茶之后，脂肪代谢相对于地面也是提高的。
也有专家尝试和102单纯肥胖的人一起喝乌龙茶。他们的腰围、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪和血液胆固醇往往会显著降低，这也是乌龙茶茶多酚的效用。
乌龙茶有哪些功效2。
黑乌龙茶的功效
1，提高身体素质
平时冲泡黑乌龙茶的人，可以吸收丰富的维生素和氨基酸，还有一些茶多酚和各种矿物质。这些物质被人体吸收后，不仅可以增强人体的抗氧化能力，还可以美容养颜、减肥、清理体内各种毒素、预防组织细胞癌变。
2.防止听力损失
黑乌龙茶是一种能解毒、利便、抗氧化的健康饮品，能消除人体细胞内的活性氧分子。人们平时饮用后，对听力有明显的保护作用，特别是对中老年人，可以预防听力下降。
3.减肥减肥
黑乌龙茶含有大量的单宁酸，与人体内脂肪的代谢分解有着非常重要的关系。而且，黑乌龙茶还能降低血液中的胆固醇含量，抑制人体对胆固醇的吸收。因此，平时常喝黑乌龙茶，对减肥和预防高血脂有重要作用。
4、延缓衰老
黑乌龙茶一定不含大量的茶多酚，还含有丰富的类黄酮和维生素E，是天然的抗氧化成分，有一定的抗衰老作用。
另外，人们喝黑乌龙茶，可以保持血液中维生素C的含量稳定，减少维生素C的排出，当人体内有足够的维生素C时，免疫力就会提高，身体衰老的症状也不会出现。
乌龙茶对身体有什么好处？第一，营养含量比其他茶高。
乌龙茶含有450多种有机化学成分和40多种无机矿物元素。
茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药用成分。
有机化学成分主要包括:茶多酚、植物生物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶、有机酸、脂多糖、糖类、酶和色素。
二是有多做保健的功能。
1，减肥效果。
乌龙茶有溶脂减肥的功效。
因为茶叶的主要成分单宁酸与脂肪代谢密切相关。
黑色
龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。
用乌龙茶减肥，三餐前后各喝一杯。
泡茶时最好喝不加糖的热茶，水温控制在80℃-90℃左右；泡好的茶要在30-60分钟内饮用，否则茶叶中的营养成分会被氧化。
2、乌龙茶美容。
乌龙茶能降低血清中性脂肪和胆固醇；乌龙茶能提高SOD活性，因此可以推断乌龙茶对皮肤有一定的保健作用。
比如皮肤湿润，有弹性，有张力，血液循环好等等。
3.激活自主神经，减轻压力。
乌龙茶可以提高自主神经和副交感神经的活性，防止因压力过大而暴饮暴食，以及因焦虑而出现吃得硬的窘境。
4.改善能量代谢。
根据水、绿茶、乌龙茶改善基础代谢功能的研究和试验，发现水无特殊作用。绿茶可以提高4卡路里的代谢1小时，乌龙茶最能提高9卡路里的代谢！而且乌龙茶的功效可以持续5个小时，所以1杯300cc的乌龙茶可以消耗40卡热量(相当于快走15分钟，上下楼梯10分钟)。
5.提高听力。
中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。
对男性听力的保护作用明显大于女性听力。
虽然喝乌龙茶对听力有好处，但也不能喝太多。
一天的茶量是1~2杯。
6.降血脂。
乌龙茶可以预防和减轻主动脉血脂的动脉粥样硬化。
喝乌龙茶还能降低血液粘度，防止红细胞聚集，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。
体外血栓形成试验也表明乌龙茶具有抑制血栓形成的作用。
7.抗衰老。
乌龙茶有和维生素e一样的抗衰老作用。
在每天口服足量维生素C的情况下，饮用乌龙茶可以使血液中维生素C的含量保持在较高水平，减少维生素C在尿液中的排泄，维生素C具有抗衰老作用。
因此，喝乌龙茶可以从多方面增强人体的抗衰老能力。
另外，乌龙茶可以改善皮肤过敏；还具有抗肿瘤和抗癌作用。
关于乌龙茶的功能和功效的介绍就到此为止吧。感谢您花时间阅读本网站的内容。别忘了多查查乌龙茶的功能功效及其禁忌的信息。