瘦身营养汤怎么做

萝卜丝鲫鱼豆腐汤具有化痰止咳、开胃消食、减脂瘦身、提高人体免疫力、预防感冒等功效。

鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、润胃阴、利尿消肿、清热解毒、降低胆固醇的作用；鲫鱼可用于治疗口疮、腹水、水乳等疾病。经常吃鲫鱼可以防治高血压，非常适合肥胖人群。

白萝卜:白萝卜是人们餐桌上最常见的食物，富含维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素。此外，糖化酶可以分解其他食物中的致癌物质亚硝胺，从而起到抗癌作用。对胸闷、哮喘、厌食、咳嗽、痰多有食疗作用。

豆腐也很有营养，蛋白质含量很高。用白萝卜和豆腐煮鲫鱼，能提供人体所需的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，益气养血。

所需原材料:

1.材料:鲫鱼1，白萝卜1/2，豆腐2块。

2.辅料:姜3片，香菜1，盐4g，植物油3汤匙，水10碗。

第一步:先准备好所有需要的材料。

第二步:鲫鱼洗净后，在鱼身上划几刀。

第三步:沥干水分后，用少许盐沾鱼，腌制10分钟。

第四步:然后剥萝卜。

第五步:萝卜切丝，豆腐洗净，切成小块。

第六步:将姜片放入油锅，和鲫鱼一起炒。

第七步:当鱼略呈金黄色时，加入清水，直到水沸腾。

第八步:水烧开后加入豆腐和萝卜丝。

第九步:汤煮好后，加入少许盐调味。