夏天喝什么汤去湿气

夏季天气炎热，降雨较多，容易出现湿热。湿热对人的脾胃伤害最大。所以对于南方人来说，除了健脾开胃，祛湿尤为重要。夏天喝清热祛湿汤可以有效祛湿。

祛湿消暑喝木瓜瘦肉汤

材料:木瓜1，瘦肉250g，半熟薏米15g，玉竹10g，山药10g。

练习:

1.木瓜去皮去核，洗净切块。

2.将瘦肉放入沸水中，煮五分钟，取过冷水。

3.烧开适量的水，加入所有的材料，煮3个小时，用盐调味。

功效:这是为了利尿、祛湿、祛暑、润燥、调和中气、健脾胃、润肠通便、治湿疹。

夏天祛湿喝豆芽冬瓜扁豆汤

材料:豆芽500克，冬瓜500克，炒扁豆50克，瘦肉250克，生姜一片。

练习:

1.冬瓜洗净，剥去瓤，切成大块。

2.豆芽和扁豆洗净。

3.将瘦肉放入沸水中煮5分钟，取出洗净。

4.烧开适量水，加入所有材料，小火炖2小时，加盐调味。

功效:此汤能消暑、祛湿、健脾、止泻。

夏天喝墨鱼猪肚汤

材料:墨鱼骨1根，猪肚半个，杏仁10g，生姜3片。

练习:

1.墨鱼、五花肉、杏仁洗净。

2.烧开适量水，加入所有材料，小火炖3小时，然后加盐调味。

功效:此汤健胃，治胃湿热。

夏天祛湿，喝绿豆芽，炖猪骨汤。

材料:绿豆芽500克，排骨400克，生姜2片。

练习:

1.将绿豆芽洗净，沥干水分。

2.将排骨放入沸水中煮5分钟，然后取出洗净。

3.烧开适量水，放下绿豆芽、排骨、生姜，小火炖2至3小时，加盐调味。

功效:此汤适合夏季饮用，清热利湿，利水降火，祛面疮身疮。

夏天喝凉瓜牛扒汤祛湿

材料:凉瓜500克，排骨400克，蒜少许。

练习:

1.冬瓜洗净，切成大块，大蒜去皮。

2.将肉放入沸水中煮10分钟，取出用冷水洗净，用少许盐腌制后剁碎。

3.烧开适量的水，加入所有材料，小火炖2小时，直到汤入味。

功效:此汤具有解暑清热、燥湿解毒、清胃热、润肠通便、治牙齿肿痛、利尿等功效。

夏天喝豆腐咸鱼头汤

材料:豆腐4块，咸鱼头1个，大白菜干100g。

练习:

1.咸鱼头洗净，泡半小时，剁碎。

2.将原豆腐洗净。

3.将白菜泡干，洗净，切段。

4.烧开适量水，加入所有材料，小火炖3小时调味。

功效:此汤可清肠胃湿热，治便秘，风火头痛，牙痛，咽干，不饥，疮毒。