为什么要减肥？建议摄入大量蛋白质。

瘦身老师总说:多吃蛋白质，别饿着，鱼虾牛肉一定要吃。

有朋友担心。

为什么要吃？怎么吃？你吃多少？

关于减肥和蛋白质。

通常人们没有耐心告诉你

今天我来帮你理解一下。

众所周知，蛋白质是肌肉最重要的成分，为了保持肌肉的发达，从饮食中摄取蛋白质是必不可少的。那么问题来了，肌肉和减肥有什么关系呢？

蛋白质可以帮助我们在运动中更有效地消耗能量，从而促进健康减肥的效果。(减肥者，请忽略...)

无论是在减脂还是平时，蛋白质的摄入都很重要。如果吃得不够，就会面临:头发黄，掉头发，脸难看，免疫力下降，越来越胖。

减脂的时候，为什么建议多吃蛋白质？

蛋白质需要更长的消化时间，吃蛋白质更不容易饿。蛋白质的热量比脂肪低，最重要的是很难转化成脂肪。正在减肥或者喜欢健身的人，可以适当增加蛋白质的摄入，帮助增肌减肥，塑造良好的体型。还有以下几点:

1.增加饱腹感

蛋白质的分子量比较大，消化代谢的时间比较长，可以增加小肠葡萄糖的输出，进而使大脑感受到“饱了”的信号，自动抑制食欲，减少食量，从而有助于减肥。

2.改善基础代谢

蛋白质是合成肌肉的主要成分之一。肌肉含量越高，人体的基础代谢就会越快，消耗的热量也会大大提高，减脂效果自然也就越好！运动后补充蛋白质也能促进肌肉恢复，缓解疲劳。

减少脂肪

肾上腺素的分泌可以促进脂肪的形成，而蛋白质可以抑制肾上腺素的分泌，减少脂肪的产生。最重要的是，人体需要大量的热能来消耗蛋白质，所以蛋白质的摄入有利于脂肪燃烧。

4.蛋白质可以抑制食欲。

减肥期间，适当增加蛋白质的摄入比例，可以控制食欲，避免想吃不想吃的痛苦局面。

5.蛋白质中的食物有很高的热效应。

身体消化吸收食物需要能量(不要以为吃东西不消耗能量)，但是蛋白质需要消耗的能量更多，高达基础代谢的30%，而碳水化合物和脂肪只有5%左右。

6.延缓饭后血糖升高。

当饮食中蛋白质的比例增加时，饱腹感持续时间更长，血糖上升更慢，身体不需要分泌过多的胰岛素，胰岛素是一种促进脂肪合成的激素。

7.提高甲状腺素的活性

当饮食中蛋白质摄入不足时，甲状腺素的活性就会降低，出现亚临床的甲减症状，体温和基础代谢都处于很低的水平，容易引起脂肪堆积。