夏天煮菠萝木耳糖浆有什么好处？

菠萝性平，味甘，微酸，微涩，性微寒。具有清热解暑、止渴消食止泻、滋补脾胃、强身健体、补气血、消食祛湿、养颜瘦身的功效，是夏季药食两用的时令佳果。

黑木耳中的多糖能分解肿瘤，所以能提高人的免疫力，有很好的抗癌作用。而且这种多糖还具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以可以降血糖、降血脂，防止血栓形成，预防脑血管疾病。黑木耳中的磷脂对脑细胞有营养作用，所以黑木耳是很好的健脑食品。黑木耳还具有滋养润燥、养血益胃的食疗作用，是高血压、心脏病、癌症等各种现代文明病患者的保健食品。