为什么经常喝牛奶的人比较瘦？

1.牛奶中含有多种矿物质，包括磷、铁、锌、铜、锰等。而且牛奶中的钙磷比例相当，非常适合人体吸收钙。此外，牛奶中的钾还能在高压下保持动脉血管稳定，降低中风风险。

2.牛奶有助于防止人体吸收食物中的有毒金属铅和镉。

3.牛奶中的各种营养成分对人体也很有帮助。牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量增加；牛奶中的铁、铜、卵磷脂能大大提高大脑的工作效率；牛奶中的钙可以强健骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩的发生；牛奶中的镁能使心脏抗疲劳；牛奶中的锌可以使伤口愈合得更快；牛奶中的维生素B可以改善视力。

4.经常喝牛奶可以预防动脉硬化。

5.睡前喝牛奶有助于睡眠。意大利热那亚女研究员罗塞拉·阿瓦隆(rosella Avallone)撰写的研究报告称，人们日常食用的一些食物，如牛奶，含有一定量的起到镇静安神作用的物质，如苯二氮卓类。所以，心烦意乱的时候，不妨喝一大杯牛奶平复心情，也可以睡前喝一杯牛奶，促进睡眠。

6、牛奶中的纯蛋白质含量高，经常喝牛奶可以美容。牛奶营养丰富，含有高级脂肪、各种蛋白质、维生素和矿物质，尤其是维生素B族。它能滋润皮肤，保护表皮，防止开裂和起皱，使皮肤光滑，柔软，细嫩，使头发变黑，减少脱落，从而起到护肤美容的作用。