金丝绒条的食用方法有哪些？

1.干香菇提前一小时用清水浸泡，切成干香菇片(也叫金针菇)。

2.将水放入锅中，加入两片生姜，煮沸。

3.将切片的金针菇焯半分钟。

4.钓冷水后沥干水分。

5.加入姜蒜末、盐、红油和辣酱，倒入香油。

6.加入醋和熟白芝麻，最后加入葱花拌匀。

烹饪诀窍

1.金丝绒片泡好后，用姜片焯水去腥。

2、不爱吃辣的朋友红酱可以不加，但是醋不能少，一点点酸可以改善它的口感。

营养功效

金荣片是生长在南极圈4摄氏度高纬度寒冷海域的礁盆，具有极高的营养价值，富含蛋白质、钙、碘、铁、钾、纤维素、胡萝卜素、胶原蛋白、岩藻多糖、海藻酸盐等人体不可缺少的营养元素。富含胶原蛋白——海藻胶原蛋白能促进人体皮肤角质细胞的分化，可显著提高。干燥、紫外线等多种因素造成的皮肤粗糙起到了美容养颜的作用。而且它的脂肪含量低，含有大量的纤维素。少量食用后会有饱腹感。夏天到了，该减肥了。爱美的MM不妨一试！