低盐低脂饮食的具体食物是什么?

低盐低脂饮食就是少盐低脂饮食。简而言之,就是少吃油性食物(脂肪和动物油)。低盐意味着少吃或不吃盐。多吃新鲜蔬菜和水果中的钾,如香蕉,有助于降低血压。此外,已经证明,每天摄入800毫克的钙和300毫克的镁有利于高血压的治疗。许多种类的油菜籽、坚果、大豆、豌豆和深色蔬菜富含钙和镁。

?低脂肪饮食:

1)每日脂肪含量限制在40g以下,禁止油炸食品、肥肉、猪油、高脂肪零食。

2)食物可以用蒸、卤、煮、炖等方法烹调。,用很少或不用油来改善食物的颜色和味道。

3)脱脂牛奶或肉汤可用于去除油脂,以及脂肪蛋糕、奶油糖果、坚果等。不应该使用。

低胆固醇饮食:

1)胆固醇每天限量300毫克。

2)以大米、小麦、蔬菜、水果为主,可适当选择牛奶、鸡蛋、瘦肉、鸭肉、草鱼、鲫鱼、大黄鱼、海蜇头、豆制品等低胆固醇食物。

3)含胆固醇的食物,如动物内脏、蛋黄、脑、鱼子、凤尾鱼、蟹黄等,应尽量少用。

4)不宜用动物油,宜用植物油。

扩展数据:

低盐低脂饮食就是少盐低脂饮食。简而言之,就是少吃油性食物(脂肪和动物油)。低盐就是少吃盐或者不放盐。

参考链接:

低盐低脂饮食-百度百科