哪些减肥博主可以相信？

总结了一些观点:

1.为了减肥，“少吃多运动”的策略是行不通的，摄入热量与体重增加无关。降低胰岛素水平是体重控制的核心问题。

2.不宜少食多餐。增加进餐次数会导致持续的高胰岛素水平。

你可以不吃早餐，如果你不饿，你可以选择不吃早餐。

减肥饮料本质上会增加肥胖的风险。人造甜味剂对健康没有好处。它们是有害的，非常有害。人工甜味剂可能会减少热量和糖的摄入，但它们无法降低胰岛素的水平，而胰岛素是体重增加和糖尿病的根本原因。人工甜味剂还可能增加食欲，从而对人体造成伤害。没有热量的甜味使大脑感知到不完整的奖赏信号，可能导致过度补偿，增加食欲。功能磁共振成像研究表明，葡萄糖(但不是三氯蔗糖)可以完全激活大脑中的奖赏中枢。不完全激活可能会刺激人想吃甜食，进而完全激活奖励中枢。换句话说，你可能会养成吃甜食的习惯，从而导致暴饮暴食。事实上，大多数对照试验表明，使用人工甜味剂不会减少热量摄入。

5.膳食纤维可以减少食物的摄入量，减缓食物在胃和小肠的吸收速度，并通过大肠更快地排出体外。所有这些机制在对抗肥胖方面都有潜在的好处。

6.吃没有蛋白质和脂肪的食物会导致暴饮暴食，因为天然的饱腹激素会对食物中的蛋白质和脂肪做出反应。吃纯碳水化合物不会激活这个反应系统，会导致暴饮暴食(这就是“第二胃”现象)。

7.当采用高碳水化合物饮食时，喝两茶匙醋可以显著降低血糖水平和胰岛素水平34%。研究还表明，在准备饭前喝醋比饭前五小时喝醋效果更好。

8.乳制品可以防止体重增加，特别是全脂牛奶、酸奶、奶酪和黄油都与减肥有关，但低脂牛奶没有这种作用。

9.精制碳水化合物会上瘾，容易暴饮暴食，因为摄取精制碳水化合物时没有相应的激素发出饱腹感的信号。原因是精制碳水化合物不是天然食品，而是加工食品。制作食物的过程决定了它们的副作用。)

10.为了减肥成功，我们必须打破胰岛素抵抗的恶性循环，我们必须始终保持身体处于胰岛素水平极低的状态。而如果所有食物都能提高胰岛素水平，那么降低胰岛素水平的唯一方法就是根本不吃任何食物，也就是禁食。(指间歇性禁食24至36小时)。定期禁食可以有规律地降低胰岛素水平，从而显著提高胰岛素敏感性。