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法国女人无疑是最令人羡慕的一群女人:身材那么苗条却从未见过她们对食物说不。法国人在日常生活中消耗了大量的脂肪，但你却很少看到任何一个法国女孩骑自行车健身器，这让我们深感沮丧。事实上，法国女性的美好身材与她们的生活习惯密切相关，其中的原因可以帮助你全面掌握法国女性瘦身的秘诀。秘密1:他们尽情享受每一餐。当一个典型的法国家庭围坐在餐桌旁时，他们更注重愉快地享受这顿饭，而不是计算他们摄入了多少卡路里。这是宾夕法尼亚大学心理学博士的观点，他出版了一本关于调查法国和美国女性饮食习惯差异的书。一个在法国生活了一年多的美国女孩认为，法国人吃饭时轻松愉快的氛围，以及他们对食物的品味和赞美，帮助她减肥。“法国人在饭前会花一个小时品尝开胃酒，配一些橄榄和饼干。当他们真正坐下来吃饭的时候，就不会觉得那么饿了。”他们从来不会有“吃完饭赶紧好好看电视”的心态，而是认为你应该享受你的食物，给你的身体一些时间消化。至于你是否吃饱了，你心里要有一把尺子。秘密1:法国人每吃一口食物都要停顿无数次。吃饭的时候你应该一直坐着。咽下嘴里的东西后再放进下一口，在两餐之间放下叉子。用餐时用轻柔的音乐伴奏，缓慢的节奏有助于细嚼慢咽。秘诀2:他们吃得很少。法国女孩一定意志力很强吧？事实上，他们很容易控制自己的食量，因为他们所有的食物都很少。典型的法式烘焙羊角面包重30克多一点，长约20厘米。这种美国制造的面包重约60克，长35厘米。换句话说，法国女孩的胃习惯吃少量的食物。他们不吃太多的另一个原因是食物很有营养。在法国，人们经常吃高脂肪含量的食物，如鸡蛋、奶酪和肉类。这些食物很快就会让人有饱腹感，所以吃得比别人少。具体原因是脂肪类食物的摄入刺激了胆囊收缩素的分泌，当你肚子饱的时候，胆囊收缩素会向大脑发出信号。中国人习惯吃低脂食品，认为这样更健康。其实这种食物并不能给人饱腹感，只是你比以前吃得多了。所以，无论是在家吃饭还是在食堂吃饭，尽量少吃自己实际想吃的东西，这样才不会因为抵挡不住诱惑而暴饮暴食。每餐吃一些对身体无害的脂肪。在食物中加入调味品——橄榄油、大蒜和新鲜黑胡椒。这样，你在吃美食的同时也会有满足感。