减肥健身阶段吃什么肉？

每100克鸡肉含蛋白质高达23.3克，脂肪含量仅为1.2克，远低于各种畜肉。因此，适当吃一些鸡肉不仅对人体健康有益，而且也不会引起肥胖。

2.瘦猪肉:

瘦猪肉蛋白质含量很高，每100克可高达29克，脂肪含量为每100克6克。不过煮炖后脂肪含量会有所降低，所以也适合胖人食用。

3.兔肉:

含蛋白质较多，每100克兔肉含蛋白质21.5g。脂肪少，每100克只有0.4克脂肪；富含卵磷脂；胆固醇更少，每100克只有83毫克胆固醇。因为兔肉含蛋白质多，营养价值高，脂肪少，是胖人的理想肉食。

4.牛肉:

牛肉的营养价值仅次于兔肉，也适合胖人食用。每100克牛肉中含有20克以上的蛋白质，牛肉蛋白质中含有较多的人体必需氨基酸，脂肪和胆固醇含量较低。因此，特别适合肥胖者和高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用。