无糖黑巧克力的作用
巧克力含有可以止咳的可可碱。
科学家发现,可可含量高的巧克力(即黑巧克力)富含类黄酮,类黄酮是绿茶和红酒中的健康成分,具有降血压等功效。
巧克力会抑制食欲,所以尽量饭前吃。
优势:
1,降血压
据《美国内科学杂志》报道,德国科学家认为,可可制品在降低高血压方面比茶更有效。
他们还建议人们最好吃低糖的黑巧克力,因为普通巧克力富含糖和脂肪,热量也很高,这些都是高血压患者的敌人。
根据德国科学家的研究结果,富含可可的食物,如巧克力,可以帮助人们降低血压,但喝绿茶或红茶不能达到类似的效果。
长期以来,人们一直认为喝茶有降低血压的作用,但德国科学家的研究颠覆了这一观念。
2、减肥(还有超越?)
其实道理很简单。首先,黑巧克力的脂肪并没有人们想象的那么高,很大一部分是不饱和脂肪,不会转化成你的肉。另外,黑巧克力在消化吸收的过程中会燃烧掉你身体上的一些脂肪和热量。只要掌握正确的饮食(饭前吃,正餐适当的时候少吃点就行),适量吃点黑巧克力(一天最多50克)不会发胖,甚至还有减肥的效果。瑞士是巧克力大国,他们人均消费巧克力是我们的近200倍,却是肥胖最少的国家之一。
3、抗衰老
因为黑巧克力有很强的抗氧化作用,防止人体快速衰老。实验证明,经常适量吃黑巧克力的老人,寿命明显比不吃黑巧克力的老人长。
4、能让人变聪明
来自诺丁汉大学的科学家发现,吃巧克力和其他食物可以在短时间内提高思维和认知能力。
伊恩·麦克唐纳教授领导的研究小组发现,食用富含黄烷醇(黑巧克力的主要成分)的可可饮料,可以促进大脑一些重要区域的血液流动2-3小时。大脑某些特定区域血流量的增加,有助于提高大脑的能力,使人在短时间内变得更加敏锐。
5、防寒
可惜这种能力只对男性有效。
6.滋润皮肤
德国研究人员让24名女性每天喝半杯浓缩类黄酮可可粉。三个月后,这些女性的皮肤变得更加水润光滑,日晒引起的色素沉着、头皮屑等症状得到有效改善。研究人员认为,类黄酮被紫外线吸收,有助于保护和增加皮肤的血液循环,从而改善外观。
7、提高性欲
意大利研究人员调查了143名每天吃巧克力的女性,发现她们似乎性欲更强,阴道更光滑,高潮时间更短。
8、提高乐观的生活态度
吃黑巧克力会让人心情愉悦,从而更大意义上减少更多疾病的发生。
9、在怀孕后期吃,会生出聪明活泼的宝宝。