减肥时如何看包装上的营养成分表

预包装食品应在标签上标明四种营养素和能量的含量及其占营养素参考值的百分比。其中，这四种营养素，即核心营养素，指的是蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。

看碳水化合物:减肥的人需要严格限制糖的摄入，尤其是蔗糖、糖浆等精制糖。目前营养成分表中并没有具体标明糖的含量，而是统一包含在碳水化合物中。如果你手中的食物是非淀粉类食物，比如一瓶饮料，每100ml含碳水化合物10g，实际含糖10g。如果吃淀粉含量高的食物，比如饼干，建议适量减少主食的摄入。糖的简单摄入量最好控制在每天20-30克。

看脂肪含量:营养标签上通常会列出饱和脂肪和不饱和脂肪。饱和脂肪摄入过多会增加人患心血管疾病的风险，含反式脂肪的食物应尽量避免。这种人造脂肪非常不健康。

2.甜点和饮料“含糖多”，对想减肥的人不好。一罐330ml的可乐，碳水化合物(含糖量)是35g，能量是594kJ。因为不含蛋白质和脂肪，所以所有的能量值都来自糖(35g)，而这些热量需要步行一小时才能消耗掉。

脂肪和碳水化合物摄入过多对身体不好，不仅会导致肥胖，还是高血糖、高血压等多种疾病的元凶。所以日常饮食中要尽量选择低糖低脂的食物。

扩展数据:

减肥过程中的饮食考虑

在减肥过程中，可以以素食为主，使用体积大、热量低的水果、蔬菜或杂粮以及一定的膳食纤维来增强饱腹感，从而减少因饥饿导致的暴饮暴食。同时也要吃富含优质蛋白质的食物，如低脂牛奶、蛋清、纯瘦肉、鱼类、豆制品等。保护我们的肌肉和必需的微量元素。

要保证食物的丰富度，即每天吃12种以上，每周吃25种以上。我们必须减少高热量食物的摄入，如油炸，脂肪，高糖和高脂肪的食物和饮料。此外，主食的摄入量应适当减少(每天4两-6两)，辛辣食物不宜多吃。

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