自制奶茶是家常便饭。如何做出正宗的奶茶?
奶茶做法:
首先,喝茶一定要用红茶。我试过很多种红茶,立顿的黄卡红茶最好,特百惠中杯容量(300 ml左右);
然后是牛奶。这一定是鲜奶,纯的。个人觉得蒙牛的纯牛奶更好(PS:如果是酸奶肯定首选伊利)。MM减肥期间可以用脱脂牛奶,味道可能会淡一些。多加点牛奶。
把两包红茶一次性泡在开水里(不然茶味淡了会很油腻)。泡一下就好,不要太多开水,不然后面的奶会很淡~ ~大概1分钟。茶很浓的时候,把牛奶倒进去,大概是两包茶+盒装纯牛奶比例的2/3。整盒倒的话会很油腻。但是如果喜欢奶味重的人,也可以多加牛奶,最后加适量的糖/蜂蜜/方糖,就OK啦~ ~ ~