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据ananova.com网站65438+10月28日消息，美国食品医学专家表示，最新研究结果显示，如果超重人群平时能多吃些柚子，会带来更明显的减肥效果。另外，多吃柚子可以预防糖尿病。

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为了验证柚子的瘦身效果，美国食品专家召集了100名瘦身志愿者参与到这项研究活动中。这些减肥志愿者的平均体重是218斤。活动时间为12周。

后来的结果表明，柚子的减肥效果真的很显著。专家在研究活动中发现，只要这些减肥者在不改变正常饮食习惯的情况下，每天吃一些柚子，到活动结束时，他们的体重最多可以减少10多斤。

结果还显示，到活动结束时，这些节食者体内的胰岛素水平也相应下降，这说明多吃柚子也能预防糖尿病。英国糖尿病专家艾玛·邦恩(Emma bunn)表示，如果进一步的科学分析证明葡萄柚真的可以降低人体内的胰岛素水平，这无疑将是糖尿病治疗中的一项重大发现。

上述活动由加州斯克里普斯诊所的医学专家肯·藤冈主持。藤冈说，在2004年期间，他和他的研究小组将召集更多的减肥志愿者参加上述活动，以便对柚子的减肥效果进行更深入的研究。

吃柚子有很多好处。

◆营养价值高…

★美容保健，抗衰老，预防心血管疾病，降低癌症发病率。

★富含天然水果纤维和维生素C，是女性朋友减肥、美容、保持肌肤水嫩的抗衰老圣品。

★平日养生润肺，增强免疫力；饭后吃有助于消化、排便，维持身体的代谢循环。

★富含维生素P，具有清除血液中胆固醇的作用。多吃可以预防心绞痛和心脏病的发生。

★柚子肉属于柑橘类碱性食物，含有完全的低分子抗氧化剂，可以改善酸性体质。医学界发现，多吃柚子果可以有效降低癌症发病率。

★麻豆镇农会精选的优质麻豆文旦，品质有保证，香甜可口，既适合送礼，也适合自用。

◆柚子的其他用途:

★柚子皮可以用来洗澡、美容、防蚊:柚子皮含有丰富的精油，煮成汤后加入洗澡水中，不仅有美容效果，还可以避免被蚊子骚扰，因为蚊子不喜欢柚子的味道。

★柚子皮可以当除臭剂放在冰箱里:把剥好的柚子皮放在冰箱的角落里。柚皮的香味可以消除冰箱里的异味，散发出淡淡的柚子香味。