瘦身火花运动视频
任何事物都需要创新,食品也不例外。剁椒山药,看到这道菜的名字我很惊讶。我在想剁椒和山药搭配会有什么样的火花?这样的搭配会很精彩吗?真不知道怎么形容这道菜。看到味道这么特别的菜我肯定不会去尝试,但是在朋友的鼓励下我还是尝试了一下,虽然味道很奇怪。
山药最初被称为山药,但它被改为山药,因为唐代宗是著名的声誉。两人都因为的名部而不得不再次改名,现在都叫山药。山药细长圆柱形,外皮土褐色,有一些杂须,外表并不奇怪。但这种普通的山药,内部物质细腻,肉质白嫩,质地软脆,营养丰富,对人体健康十分有益。山药含有多种营养和保健成分,如碳水化合物、蛋白质、淀粉、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸等。,能诱导干扰素产生,增强人体免疫功能。山药也是瘦身的好帮手,因为它所含的热量少,营养成分多,粗纤维丰富,很容易增加人的饱腹感,控制食欲。而且山药的脂肪含量很低,每100克山药只有0.2克脂肪,从而达到瘦身的目的。山药不仅营养丰富,而且做法多样,有拌、炒、炖、焖、烤等。你可以做任何你喜欢的事情。
剁椒山药
佐料
山药(切片):香肠适量:剁椒适量:适量
佐料
姜:适量酱油:适量醋:适量鸡精:适量葱:适量糖:适量盐:适量。
工作方法
锅里留底油,加热,用葱姜爆香肠。拿出来用。重新上油,加热,用细香葱炒碎辣椒。倒入山药片翻炒几下。放入酱油和半勺糖一起煮。倒入香肠。把盐和鸡精煮熟。放一点水,炖2分钟。做菜前加一点醋。
技巧
剁椒是咸的,加的盐很少。最后不一定要收汁,多一点汤可以用来拌带面。
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