清淡饮食方案①肉类:素食=1:4

①肉类:素食=1:4

建议一整天应该有一个肉菜比，大致是1: 3或者1: 4。

比如吃一个荤菜，一个豆腐，两个素菜，最好是先吃一口肉，再吃三个素菜。

②粗粮:面粉和大米=1:3。

在一天的主食中，最好有1/4 ~ 1/3左右的粗粮，粗粮富含膳食纤维，对很多慢性病有一定的预防作用。土豆，比如红薯，可以适量替代一些谷物。