冬天吃什么汤？

萝卜汤是家常汤！

所需材料:白萝卜1个，高汤适量。

生产方法:

1，萝卜洗净去皮切块。

2、适量的高汤和萝卜块一起放入锅中，烧开后转小火。

3、待筷子能穿透萝卜，调味后出锅，爱吃香菜的葱花可以撒出锅。

二、萝卜排骨汤

萝卜排骨汤咸鲜，滋肾补血，滋阴润燥，营养价值丰富！

所需材料:排骨、白萝卜。

生产方法:

1.排骨洗净，放入开水中，捞出沥干备用。

2.萝卜洗净去皮，切滚刀块，生姜切片备用。

3.将姜片和水放入锅中，大火烧开后放入排骨，滴少许醋。

4.再次烧开后，放入萝卜，小火炖一小时。

5、可以在出锅前5分钟加点枸杞，锅里加点盐。

三、白萝卜鲫鱼汤

萝卜鲫鱼汤是一种减脂瘦身汤，适合秋冬食用。不仅能化痰止咳，开胃消食，减脂减肥，还能提高人体免疫力，预防感冒！

所需材料:白萝卜、鲫鱼。

生产方法:

1.鲫鱼洗净，白萝卜洗净，去皮切丝，姜、葱切片备用。

2.将姜葱爆香，将鲫鱼煎至锅两边。

3.在汤碗中倒入1.5倍的水，大火煮至鱼汤变成乳白色。

4.转中火煮至2/3的水加入白萝卜丝。

5.萝卜熟了，加调料，起锅。

第四，萝卜羊肉汤

萝卜羊肉汤有开胃健脾消积化痰清热的作用！

所需材料:羊肉和白萝卜。

生产方法:

1.羊肉洗净，萝卜切块，泡水，去掉萝卜的涩味。

2.姜去皮切片，蒜去皮，葱切碎。

3.将生羊肉放入开水中打碎生，去血沫。

4.将生羊肉放入盛好水的汤锅中，加入姜、蒜、料酒，大火煮开。

5、烧开后放入萝卜，加盖焖30分钟。

6、锅中加入盐、葱花等调料。