喝酵素的一些禁忌一定要知道:酵素的作用和功效。

喝酵素，避免质量不确定的产品。

酵素越来越受欢迎，市面上的酵素品牌也越来越多。在喝酵素之前，要注意选择优质的酵素。首先，它的制作质量是有保证的。其实我们选择的是不含添加剂的天然酵素食品，既能补充身体所需，同时又无刺激。

喝酵素也不要这样吃。

有一种喝酵素的方法。记住每个人和所有情况都遵循一种饮食方式。每个人的体质不同，需要提高的方面也不同。自然，具体的补酶方法也是没必要的。如果不根据自己的需求直接吃，身体调理效果会差很多。

饮用酵素不宜用过高的水温稀释。

喝酵素的时候要注意，稀释的酵素不要吃温度过高的水。水温过高，容易使酶失去原有的活性。为了保持酶的正常作用，水温应控制在40摄氏度左右。

喝酵素，避免喝自制酵素。

虽然自制酵素很受欢迎，但我们不能不正视的是，在自制酵素的过程中，大量微生物过度生长，在有益菌生长的同时，很多其他细菌也在繁殖。食用自制酵素容易对健康造成未知风险。想喝酵素就买正规产品。

两种人避免喝酵素。

喝酵素的时候，体质敏感的人和没有孩子的女性朋友要慎重。

体质敏感的人喝酵素可能会出现腹痛、便秘、出汗等过敏反应，尤其是第一次吃的时候。之后可以少量饮用，让身体适应后再吃。

喝酵素排毒无子女的女性朋友很容易导致身体电解质的紊乱。长期处于这种蛋白质缺乏的状态，可能会影响他们的正常生育能力。

酶的功能和功效

酶保持身体平衡。

酶可以帮助保持身体各方面的平衡。因为酶可以使体内的血液呈弱碱性，从而帮助清除体内残留和积累的废物，维持肠道细菌的平衡，强化细胞，增强机体的抵抗力等等，从而保持体内内环境的平衡。

酵素有助于减肥。

酶可以帮助减肥。肥胖的人脂肪酶太少，无法正常分解体内多余的脂肪。堆积的脂肪会使人的肝脏、肾脏、血管变重，诱发疾病。酵素可以补充身体所需的脂肪酶，帮助有效燃烧多余脂肪，从而达到健康减肥的目的。

酵素有助于排毒养颜。

酵素可以帮助排毒养颜。人体内的毒素被肝脏等器官合成的各种解毒酶分解排出体外。吃酵素可以有效帮助增强身体的排毒功能，有效帮助提高身体器官和血液的清洁度，身体排出的多余毒素也可以有效帮助美容护肤，改善皮肤粗糙暗沉。

酵素有效预防疾病。

酵素能有效帮助身体预防疾病。随着年龄的增长，身体机能的退化使得身体在地面上的免疫力不断降低，身体更容易发生疾病。酵素可以帮助延缓器官的衰老和退化，维持人体的免疫功能，有效预防疾病。

酵素祛斑去血渍。

酵素含有超氧化物歧化酶、维生素、膳食纤维等营养成分，有助于降低血脂、胆固醇、预防动脉粥样硬化等。对肥胖患者和动脉硬化患者有辅助治疗作用。

酶有助于抗菌消炎。

酶有助于抗菌消炎。可以说，酵素是一种天然存在的抗生素，不仅可以移动白细胞，还可以促进白细胞发挥杀菌作用，并促进新细胞的再生，有效治疗身体炎症等。

酵素可以防止醉酒

酵素有助于预防过量摄入酒精引起的醉酒和急性中毒。由于酵素所含的分解功能，可以快速分解血液中所含的酒精灯物质，达到解酒的目的。

酵素防止脱发，促进头发生长。

酵素能有效防止脱发，有助于促进头发生长。吃酵素可以改善毛囊的血液循环和营养供给，可以帮助分解血液中含有的老化物质和毒素等物质，不断增强细胞的活力。帮助改善脱发、头发稀疏、头皮瘙痒、头皮出油、白发等。

酶的分解和消化

肠道是人体生命的“根”。酶帮助胃肠道消化、分解和吸收食物。因此，酶是人类生命延续和生长不可缺少的重要物质。它们参与人体内一千多个化学反应(合成和分解)，大分子变成小分子将蛋白质转化为氨基酸，促进人体新陈代谢，提高免疫力，增强体质。

酶的再生

酵素能促进细胞新陈代谢，修复受损组织，活化细胞，提高自愈能力，增强免疫力。

酶是细胞生存的基础。几乎所有涉及细胞代谢的化学反应都是由酶催化的。例如，哺乳动物细胞含有数千种酶。它们要么溶解在细胞液中，与各种膜结构结合，要么位于细胞内其他结构的特定位置。这些酶统称为胞内酶；另外，还有一些酶是在细胞内合成，然后分泌到细胞外的——胞外酶。酶催化化学反应的能力称为酶活性。酶的活性可以受到多种因素的调控，使生物体适应外界条件的变化，维持生命活动。