山药和火龙果可以一起吃吗？

火龙果是一种低热量低脂肪的新鲜水果，所以即使吃多了也不会造成肥胖的不良影响。只是火龙果作为一种很好的新鲜水果，极有可能引起腹泻、消化不良等不良反应。在吃火龙果之前，还需要了解哪些食物与火龙果有冲突，从而合理预防食物中毒的不良影响。那么火龙果和山药可以一起吃吗？

可以一起吃告诉你一个吃法:凉拌山药魔龙。

原料:山药100克，大蒜4个，火龙果100克，柿子椒2个。

调料:花生酱3 1茶匙，糖1 1茶匙，盐1 1茶匙。

练习:

1.山药洗净，去皮，用醋浸泡，手洗干净，切成条状，用开水焯一下，捞起沥干备用；

2.火龙果去皮，用半勺盐水洗净，切片；大蒜用压泥机压；预留柿子椒切片:

3.搅拌花生酱、糖和半勺盐，加入山药丝、火龙果、柿子椒丝和蒜末，放入冰箱腌制10分钟。

特别提醒:炒地时间不宜过长，水温不宜过高。

凉拌山药火龙果的做法如下:

原料:山药100g，大蒜4个，火龙果100g，柿子椒2个，花生酱3 1茶匙，糖1 1茶匙，盐1茶匙。

操作步骤:

1.山药洗净去皮，然后用醋洗去粘液，切成条状，用开水焯一下，捞起沥干备用；

2.火龙果去皮，用半勺盐水洗净，切块，大蒜用压泥机磨成泥，柿子椒切成斜片备用；

3.将花生酱、糖和半勺盐搅拌，然后加入山药丝、火龙果、柿子椒丝和蒜末，放入冰箱腌制10分钟。