是把桑叶摘下来晒干好，还是泡在水里直接喝水好？

现实生活中，桑叶很常见，我们也很熟悉，尤其是养过蚕的人，基本上都见过桑叶是什么样子的。其实虽然很多人知道蚕吃桑叶，但是很多人不知道桑叶其实是可以入药的，也是很常见的药材。当然，在日常生活中，很多人喜欢采摘桑叶，然后泡在水里喝。那么，问题来了，是采摘桑叶晒干好，还是直接泡水好？其实桑叶采摘后最好晒干。为什么？主要有以下原因:

一个是因为桑叶是中药。我们不知道桑叶其实是一种中药。作为一种中药，药物的名称严格来说是“霜桑叶”，因为只有桑叶经过霜后才有药用价值。具体来说，它有“清风热，清肺润肺，养好湿气”的功效，还能清肝明目。

第二个原因是桑叶最好入药。其实了解桑叶药用价值的人都知道，磨砂桑叶入药一定要烘干，烘干的过程也很特别，所以最好放在阴凉处，让其阴干。如果想尽可能的发挥它的作用，最好是把叶子晒干后用蜂蜜搅拌，这样在喝水的时候才能达到最终的效果。另一方面，如果直接摘下来泡在水里，其实这个作用不大，桑叶里的成分也不能很好的发挥作用。

总之，正是因为这两个原因，桑叶最好采摘后晒干，泡水喝，这样桑叶中的成分才能更好的被人体吸收。事实上，央视第一集《本草中国》和六集纪录片《时间》都介绍了霜桑叶的药用价值，以及普通家庭如何挑选、晒干，最后制成药物。这个过程也很简单，一般人操作起来并不难，也没有什么复杂的流程。如果你也喜欢喝桑叶泡水，不妨试试。不过这里有必要提一下，加工过的桑叶只有长期服用才有效果。比如偶尔喝一次，还不如不喝，因为它们根本发挥不了应有的作用。所以，要想喝桑叶泡的水，还是要继续喝。

如前所述，磨砂桑叶具有药用价值。等桑叶干了，再加入蜂蜜简单翻炒，可以进一步提高桑叶的功效。当然，无论如何，桑叶毕竟是一种药，只要是药，就不能随便用，中药也不例外。即使桑叶是中性的，也不一定适合一些有病的人长期水泡，所以最好在医生的指导下使用，这一点也要注意。