怎么吃鸡蛋健身?

吃鸡蛋健身只吃蛋清。鸡蛋营养价值高,是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。它们还能提供一定量的脂肪、维生素A和矿物质。一个中等大小的鸡蛋可以提供6克左右的优质蛋白质,是各种食物中蛋白质含量最高的。

鸡蛋的烹饪方法不外乎煎、炸、蒸、煮。由于鸡蛋含有高脂肪,用脂肪烹饪不仅大大降低了鸡蛋的营养价值,而且在食用过程中增加了人的脂肪摄入量,所以不建议过多食用煎鸡蛋和煎蛋。