山药豌豆怎么吃

山药豆怎么吃？山药豆受众广泛，一般人都可以吃，尤其是脾胃虚寒的人。对于有很多饮食禁忌的糖尿病患者来说，山药豆也是不错的选择。

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椒盐山药豆

帮助消化

配料:山药豆、盐、胡椒粉、花椒粉、面粉。

练习:

1.将山药豆用水冲洗干净，加入适量面粉反复揉搓，将上面的杂质清洗干净。

2.将洗净的山药豆蒸10分钟。

3.蒸山药豆的时候，可以把盐和胡椒粉一起炒，炒锅烧热，加入盐、花椒粉和胡椒粉，慢慢翻炒，炒到香。

4.蒸山药豆可以用炒好的盐和胡椒粉一起吃。

技巧

1，香料的选择以个人口味为准；

2、山药豆的皮是可以吃的，所以一定要洗干净，但是如果不想吃皮的话，就用牙齿咬住煮熟的山药豆，用手指稍微挤压一下就可以去皮了。

2

山药豆大麦红豆粥

降糖祛湿

配料:山药豆、薏米、红小豆、香米、冰糖。

练习:

1.薏苡仁、红小豆洗净，用温水浸泡一晚；

2、山药豆挑干净，洗干净，淘洗香米；

3.在干净的锅中加入足够的水，加入薏米和红小豆煮20分钟，加入香米煮半小时左右至熟；

4、加入冰糖调味煮至粘稠。

三

冰糖山药豆

补益肝肾

配料:山药豆、竹签、冰糖、油。

练习:

1，山药豆洗净放在竹签上；

2、准备冰糖，锅中放少许油，然后放冰糖，用小火搅拌；中途加点水，然后煮到变稠变稀；

3.把串好的山药豆串在糖浆里蘸一下，一定要快，也可以拿个小勺子舀点糖浆到山药豆上，然后插在软泡沫板之类的东西上，晾凉，直到糖凝固。