正宗乌龙茶品种

正宗的乌龙茶品种，中国的茶叶品种很多，乌龙茶是现代人喜欢喝的一种。乌龙茶又称绿茶，属于半发酵茶，醇厚度为20%~70%，是我国特有的茶类。正宗的乌龙茶品种有哪些？

正宗乌龙茶品种1的分类

1，产地分布

乌龙茶可分为闽南乌龙茶(铁观音、兰琪等。)、闽北乌龙茶(武夷岩茶、大红袍等。)、广东乌龙茶(凤凰单丛、凤凰水仙等。)和台湾省乌龙茶(冻顶乌龙茶、文山籽包等。).

2.形态分类

根据形态分类，有绳状乌龙茶(文山宝中、凤凰单丛等。)、半球形乌龙茶(铁观音、冻顶乌龙茶等。)、束状乌龙茶(八角亭龙须茶)、块状乌龙茶(水仙饼茶)。

3.发酵程度

根据发酵程度，乌龙茶通常可分为轻度发酵茶、中度发酵茶和重度发酵茶。不同的乌龙茶发酵度不同，轻度发酵的乌龙茶摇度较小，摇的次数也较少。重发酵乌龙茶的摇动程度更重，摇动次数更多。

乌龙茶的种类

1，大红袍

大红袍产于福建武夷山，是中国的一种特殊名茶。其最突出的品质在于浓郁持久的香气和明显的“岩韵”。大红袍的原料也很有讲究。通常是采摘嫩度适中的芽叶，结合绿茶和红茶的制作工艺制作而成。是工序最多，技术要求最高的茶叶。

2、铁罗汉

铁罗汉的名字有着传奇的渊源，有僧有仙有商，丰富了乌龙茶文化。罗汉茶树生长在武夷山的岩石中，形成一种独特的风味。其采收工艺与其他岩茶相似，但制作工艺更为精细。

3.白色鸡冠花

白芨关是武夷山唯一的道教名茶，它的命名与道教有着千丝万缕的联系。白芨关茶造型独特，叶淡绿，呈白色，茶芽呈月牙形，有绒毛，形似鸡冠花。冲泡后茶汤橙黄明亮，入口唇齿留香，韵味非常浓。

4、水龟

水龟是武夷岩茶“四大名簇”之一，有铁观音的甘甜，有绿茶的清香。具有鲜、甜、香的特点，是茶中珍品。

5.武夷水仙

武夷水仙是历史上的名茶产品，始于清代，以树种命名。水仙茶叶叶厚，形状紧凑，颜色介于深绿色和黄色之间。冲泡后茶汤比较清澈，茶香浓郁，花香淡淡。

6.安溪铁观音

铁观音是中国十大名茶之一，叶片椭圆形，叶肉厚，绿色光泽强。铁观音的采摘制作比普通乌龙茶严格，冲泡出来的茶汤浓郁，色泽金黄，宛如琥珀。

7.黄金桂

黄金桂是另一种最好的乌龙茶，风格不同于铁观音。它是由黄丹茶树的嫩芽制成的。因其色泽金黄，桂花香，故名黄金桂。

8.冻顶乌龙

冻顶乌龙主要产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山一带。冻顶山森林茂密，多雾，道路陡峭湿滑，所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。

9.东方美人

东方美是台湾省特有的名茶。它也被称为白浩乌龙茶，因为它的茶芽覆盖着白浩。东方美的叶子丰满洁白，有白、红、蓝、黄、棕，美如鲜花，故名。

凤凰单总10

凤凰单枞主要产于广东潮州凤凰山，这里的茶叶生产历史悠久，最早可追溯到唐代。凤凰单枞品种较多，如宋1、宋八仙、宋东方红等。

综上所述，乌龙茶根据制作工艺的不同，产地的不同，原料的不同，分为很多不同的类型。不同的类型有不同的特点，但是消费者选择适合自己的那款很重要！

正宗乌龙茶品种2 1，福建乌龙茶

福建省武夷山地区出产的岩茶驰名中外。武夷岩茶外形均匀，浓艳卷曲，色泽翠绿明亮，有蛙皮状砂粒，叶背有白斑。冲泡后汤色较深，叶底和叶缘为朱红色，中心为淡绿色，红绿相映，形成奇特的“绿叶配红边”。

安溪铁观音，乌龙茶最杰出的代表，外形卷曲，色泽沙绿，冲泡后散发出独特的兰香味。

2.广东乌龙茶

主产于广东潮汕地区，其加工方法源于福建武夷山。它有着花的遗香，紧密卷曲的肥串，湿润，绿褐带红线，汤色黄绿，滋味鲜爽、浓郁、甘甜，叶底“绿叶红边”，耐冲泡，十余次洗涤后香气仍溢于杯外，甜味久久不散，真味不减。

3.台湾省乌龙茶

产于台湾省岛，由福建安溪移植而来。根据其发酵程度的不同，可分为

适用于轻度发酵乌龙茶、中度发酵乌龙茶和重度发酵乌龙茶。冻顶乌龙茶，俗称冻顶茶，是台湾省的知名茶叶。它是由清心乌龙茶制成的。成品呈半球形、弧形，颜色深绿、油润。

湿润，带有天然香味。

4.喝乌龙茶的注意事项

适宜剂量:成人一次6 ~ 10g，其他适当减量。每天可以泡1~3次。

适合季节:四季皆可，尤其适合秋冬季节。

适合人群:胃寒者、节食者、高血压、高血脂患者。

饮酒要忌口:不宜空腹或睡前饮用，孕妇、瘦弱、神经衰弱者不宜饮用。

5.乌龙茶的疗效

中国医学研究人员声称乌龙茶有减肥作用。乌龙茶的流行完全是因为它的溶脂瘦身功效，这种说法确实有科学依据。

因为茶叶的主要成分单宁酸被证明与脂肪代谢密切相关，而且实验结果也证实乌龙茶确实能降低血液中的胆固醇含量，真的是不可多得的减肥茶。实验证明，每天喝一升乌龙茶可以抑制胆固醇的上升。

虽然喝的量要根据每个人的身体状况来定，但是当食物太油腻的时候，最好搭配乌龙茶，这样不仅能让你有饱腹感，还能去除油腻。