女性想要身体健康,学习经常吃什么食物,补充营养,排毒养颜?
梅干菜炒蜗牛头原料:大海螺600克,梅干菜50克。调料:配料(香葱30g,花椒片5g,姜片5g,蒜5g),盐、鸡精5g,骨汤100g,食用油30g,姜酒15g。做法:1。干梅用温水浸泡后蒸软,切块;将炒锅烧开,放入干梅子,中火翻炒干水,倒入骨头汤,小火煨至入味。2.大海螺爆开,取出海螺肉,洗净,放入热水中,加入姜酒,焯一下,沥干。3.将食用油倒入锅中。煮至七成热时,放入食材炒香,放入干菜和海螺肉,搅拌均匀,加盐和鸡精调味,起锅装饰。
塌锅豆腐脑原料:咸豆腐脑、1个西红柿、2勺番茄浆、1个鸡蛋、少量木薯淀粉、葱、盐、糖、酱油、香油、味精。方法:1,将水豆腐切成1 cm厚,两面蘸木薯淀粉,再蘸生鸡蛋。2、番茄滚块,学会放下油锅煎,加入番茄浆、盐、糖、酱油调成糊状,放味精、香油出锅;3、水豆腐炒好后装盘,浇上番茄浆,赖襄就OK啦~
爆炒肉末菜花原料:菜花300克,肉沫120克;酱油1.5大勺生抽1大勺米酒1大勺醋1大勺盐适量糖适量葱蒜适量蒜适量2干麻辣;花椒合适的方法是1。肉沫中加入酱油和米酒,抓匀;2.切碎洋葱和大蒜。大蒜可以多一点;3.将花菜用2min盐水浸泡十几分钟,烧开一锅水,加入少许盐和油,倒入花菜中浸泡2分钟。当菜花褪色后,会立即捞出来冷却。再次沥干水分;4.炒锅适当上油,爆香葱和蒜,倒入肉末翻炒至颜色变淡;5.倒入花菜,翻炒,将花菜和肉末合在一起。加酱油,煮醋。最后加入适量的糖和盐。撒大蒜。把锅翻两遍。