吃什么蔬菜可以排毒？

1，芹菜

芹菜含有丰富的纤维，可以像净化装置一样过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，应对体内毒素堆积导致的疾病，如风湿、关节炎等。此外，芹菜还能调节体内水分平衡，改善睡眠。

2.南瓜

食用南瓜可以有效防治高血压、胆结石、糖尿病等肝肾疾病，帮助肝肾功能减弱的患者提高细胞再生能力。南瓜中富含的果胶可以延缓肠道对糖和脂类的吸收，还可以清除体内的重金属和一些农药。

3、白萝卜

萝卜味辛，性凉，有清热生津、消食化滞、理气化痰的功效。现代医学认为，萝卜有很好的利尿作用，其所含的纤维素还能促进排便，有助于减肥。

4.苦瓜

苦味食物一般都有排毒功能。对苦瓜的研究表明，有一种蛋白质可以增加免疫细胞的活性，清除体内的有毒物质。尤其对女性来说，多吃苦瓜对经济也是有好处的。

5.花椰菜

菜花是含类黄酮最多的食物之一。除了防止感染，它还是一种很好的血管清洁剂，可以防止胆固醇氧化，防止血小板凝结，降低心脏病和中风的风险。还能强化血管壁，对肥胖、视疲劳、水肿有效果。经常食用菜花可以增强肝脏的解毒能力，预防感冒和坏血病，长期食用还可以降低乳腺疾病的发病率。

6.芦笋

芦笋性味甘寒，具有清热利湿的功效，可以缓解春季常见的口干、热烦等症状。芦笋所含的芦笋有利尿作用，可以排除体内多余的水分，有利于排毒。

7.巨藻

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，可以吸收血管中的胆固醇并排出体外，从而使血液中的胆固醇保持正常。此外，海带表面有微甜的白色粉末，是极具药用价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可治疗中毒、水肿等疾病。海带是排毒养颜的理想食品。

8.菠菜

菠菜能清理人体胃中的热毒，防止便秘，使人容光焕发。菠菜叶中含有一种胰岛素样物质，可以保持血糖稳定。菠菜中丰富的维生素含量可以预防口角炎、夜盲症等维生素缺乏症。菠菜中还含有大量的抗氧化剂，可以抗衰老和促进细胞增殖，激活大脑功能，增强青春活力，防止大脑老化。

9.黑木耳

黑木耳味甜可口，具有排毒通便、清肠胃、活血止血的功效。现代医学认为，黑木耳中含有的一种植物胶具有很强的吸附力，能把残留在人体消化系统中的灰尘和杂质集中起来，然后排出体外，从而起到排毒清胃的作用。

排毒效果最好的食物:

第一，大白菜

大白菜中的纤维素不仅能润肠排毒，还能促进人体对动物蛋白的吸收。

第二，芹菜

芹菜能中和血液中过多的尿酸，有平肝清热、健脾利湿的功效。芹菜含有丰富的纤维，可以帮助男性消化，促进肠道蠕动，稀释肠道毒素。

第三，青笋

青笋解热生津的作用非常明显，能清心、肠、胃火、污气、止血、凉血。饮酒过量的男性应多吃青笋，青笋能改善消化系统和肝功能。

第四，萝卜

萝卜具有清热生津、消食化积、开胃健脾、理气化痰的功效。消化不良、腹胀、消化不良、食欲差的男性可以喝生的捣碎的果汁。萝卜中的芥子油能促进男性胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。萝卜中的淀粉酶还能分解食物中的淀粉和脂肪，使其充分吸收。

五、海带

海带中的硫酸多糖可以去除附着在血管壁上的胆固醇，保持正常的胆固醇含量。海带中的海藻酸盐由于含水量高，在肠道内可形成凝胶状物质，有助于排除有毒物质，防止人体吸收铅、镉等重金属。

六、黑木耳

黑木耳具有益气活血、凉血润燥的作用，能消除血液中的热毒。黑木耳中的植物胶有很强的吸附性，能把残留在人体消化系统的杂质排出体外，起到清胃清肠的作用。

黑木耳能溶解体内不易消化的谷壳、木屑、沙子、金属屑，还能溶解胆结石、肾结石。

七、绿豆

绿豆能治各种毒，帮助体内毒物的排泄，促进身体的正常代谢。可缓解酒精中毒、野生菌中毒、砷中毒、有机磷农药中毒、铅中毒、丹毒中毒、老鼠药中毒等。

八，南瓜

南瓜中富含的果胶可以延缓肠道对糖和脂类的吸收，还可以清除体内的重金属和一些农药，因此具有防癌、防气的作用。