晚上吃什么不会胖。吃这些可以保持你的完美身材。

有时候你觉得饿并不是真的饿，而是因为你的细胞缺水，你的大脑被误导，发出了错误的信号。这时候喝一杯天然绿色的果蔬汁，既能及时补充水分，又能有效解决饥饿感，同时还能缓慢释放果糖，具有放松神经、促进睡眠的作用。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜都是制作绿色果蔬汁的好材料。把它们切成小块，加入一些牛奶，蜂蜜和一点冰，然后用搅拌机打碎就可以喝了。

2.益生菌酸奶

不要以为睡前吃乳制品会胖！酸奶富含益生菌，能保持脂肪堆积，促进脂肪分解，有意想不到的瘦身效果，尤其有助于去除下半身脂肪。而且益生菌还能调节肠道菌群平衡，消除腐败菌，促进毒素排出，增强肠道免疫力，起到排毒养颜的作用。如果不需要熬夜的话，建议你加点水果，做成有助睡眠效果的鲜果酸奶。香蕉、木瓜、猕猴桃、番茄等。都是有睡眠功能的水果。把它们切成方块，和酸奶混合。也可以撒上8颗美国杏仁。

3.燕麦

燕麦和土豆一样，可以帮助你去除肠道中影响睡眠的酸性物质，放松神经，有温和睡眠的作用。首先，燕麦可以刺激你的身体释放一种胰岛素，这种胰岛素可以帮助色氨酸到达大脑，并在那里转化为血清素，告诉大脑“该睡觉了”。其次，燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖，维持血糖平衡，防止你在睡眠中做噩梦，因为研究发现，近40%的噩梦是由低血糖引起的。煮一小碗燕麦，加一点蜂蜜调味，就是一顿美味健康的夜宵。

4、粗粮南瓜粥

我国传统医学认为南瓜性温，能润肺益气，是补血佳品，对女性有特殊的美容功效。因此，清代名臣张之洞建议慈禧太后用南瓜当夜宵，以保持青春美丽。

5.葡萄

葡萄、葡萄汁和葡萄酒中含有白藜芦醇，白藜芦醇是一种能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能降低胆固醇，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂患者的最佳食物之一。

6.有机番茄

如果你管不住嘴还能吃，那么西红柿就是你晚上的救星。西红柿富含膳食纤维(可以帮助肠道内益生菌的生长)和果胶，可以填饱你的肚子，刺激大脑的饱腹中枢，同时带走肠道内的酸性代谢废物，帮助你在睡眠中完成肠道排毒。而且番茄中特有的番茄红素还具有强大的抗氧化功能，可以击退多余的自由基，帮助皮肤抵抗衰老。

7.黑面包

白面包不够健康，全麦面包味道不好，所以尝试黑面包。黑面包由小麦面筋制成，即使你挑食，也不会嫌弃它的味道和口感，而且它还含有丰富的抗炎因子和膳食纤维，还可以清除肠道内影响睡眠的酸性物质，有利于肠道内益生菌的生长。做一个简单的黑面包黄瓜薄片三明治，健康又美味。

8.玉米

玉米含有大量的钙、磷、维生素E等营养物质，进入人体后能降低血清胆固醇。晚上吃玉米不会胖。

9、土豆

土豆可以算是最有营养的天然瘦身食品，既不含脂肪，也不含胆固醇，热量低(只有同重量大米的265，438+0%)，富含柔软的膳食纤维，可以带来很高的饱腹感(饱腹感是同体积白面包的3倍，同重量大米的6倍)。

睡前吃土豆不仅不会发胖，还能让你睡得更香，因为土豆富含碱性化合物。至于烹饪方法，营养专家建议你蒸、煮或者做土豆泥。

10意大利面

面食本身是小麦做的，是低热量的健康食品，高热量的部分只在酱料里。所以，只要准备一种低热量的健康酱，意大利面就会变得美味而不发胖。美食专家有制作低热量意大利面酱的秘诀，就是将胡萝卜丁、黄豆芽和西红柿丁，再加入适量的雨露酱油和橄榄油混合。在此基础上，还可以加点水煮鸡胸肉肉末。

11，韭菜

韭菜除了含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A和C外，还含有胡萝卜素和大量的纤维，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能排除肠道内过多的营养物质，包括多余的脂肪。

12，大蒜

大蒜含有大量大蒜素。晚上吃大蒜可以降低血液胆固醇，有助于增加高密度脂蛋白，也不用担心发胖。