瘦身的饮食食谱有哪些？
1，减肥食谱
(1)蔬菜米饭
材料:大米30g，料酒3大勺，酱油1大勺，清水2杯，水芹菜10g，韭菜10g，杏鲍菇10g，扇贝2个。
练习:
将洗好的大米放入电饭锅，然后倒入料酒和酱油，盖上锅盖，开始煮饭。
将芹菜、韭菜、杏鲍菇切成同样大小。
将扇贝放入沸水中焯一下。将水芹菜、韭菜、杏鲍菇和焯水的扇贝加入煮熟的米饭中，搅拌均匀，制成美味的蔬菜米饭。
(2)蛋卷年糕
材料:鸡蛋1个，橄榄油10块年糕，番茄半个，番茄酱少许，料酒少许，酱油少许，糖少许。
练习:
将泡好的年糕片放入干锅中煎炸。
年糕变黄后，将酱汁加入鸡蛋中搅拌均匀，然后一起倒入锅中。
煎好后放在盘子里，放上西红柿丁，淋上番茄酱。
(3)新鲜瘦身午餐
食材:一袋西兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁。
练习:
西兰花切小块，杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜)，水中加一勺盐，翻炒后用冷水冲洗干净备用，黄瓜切小块，紫甘蓝切丝。
将所有材料放入容器中，加入少许鸡精、盐、凉菜酱油和少许醋，搅拌均匀。
(4)自制寿司
配料:紫菜、香肠、芹菜、酸黄瓜、鸡蛋、白萝卜、寿司醋。
练习:
将米饭与寿司醋和海藻芝麻调料混合，稍微冷却。
黄瓜洗净切小条，火腿肠蒸熟切小条，芹菜切小条焯一下。
鸡蛋3个煎成蛋皮，切成长条，腌萝卜切成长条。
取一片寿司海苔，铺在寿司帘上。将米饭摊薄，放上其他材料。
卷边用竹帘扎紧，卷成圆卷，用面包刀切成半寸左右的小块。
(5)绿豆鸡丁饭
食材:四季豆、去皮鸡胸肉、火腿、胡萝卜、香菇、冬笋、大米。
练习:
将胚芽米洗净，用少量酱油浸泡。
将四季豆、鸡胸肉、火腿、胡萝卜、香菇、冬笋切丁，用少许盐和酒拌匀，然后放入电饭锅蒸30至40分钟，煮熟后放入饭盒。
菠菜3两，用开水烫过之后，拌点盐，然后放在大便里当配菜。
(6)酒蒸蛤蜊
材料:蛤蜊600g，米酒200g，干红辣椒2个，蒜瓣6g，黄油15g，葱20g，生抽2小勺。
练习:
把买来的吐了沙子的蛤蜊捡起来，用双手摩擦去除表面的污垢，用清水冲洗几次，沥干水分。
将干红辣椒从中间撕开，挤出里面的籽；用刀背压平蒜瓣；小葱洗净，切成小块。
锅热后，放入干红辣椒和蒜，小火翻炒；加入蛤蜊；倒入葡萄酒，盖上盖子慢炖。
蛤壳烧开后，打开锅盖，加入黄油和酱油，搅拌均匀；撒上葱段即可食用。
(7)萝卜丝鲫鱼汤
材料:鲫鱼2条，萝卜丝500g，油适量，盐适量，糖适量，香菜15g，姜10g。
练习:
对付鲫鱼；香菜和生姜洗净，生姜切片；白萝卜切丝。
锅烧热，放油进去，把鱼煎熟；煎一面，翻另一面，再加一块鱼子煎就好了。
然后倒入适量的开水，注意一定是开水，不然等会汤就不是乳白色了。
当汤呈乳白色时，加入萝卜丝继续煮。
待萝卜丝变软，加入适量盐和少许胡椒粉调味即可。
(8)蚝油生菜
材料:生菜1，食用油，蚝油，蒜1，干辣椒1，白糖少许，鸡精少许。
练习:
将生菜掰碎，洗净；大蒜和干辣椒洗净切碎。
蚝油中加入白糖、鸡精和水，拌匀。
锅中加水烧开；将莴苣放入锅中焯一下；焯至熟，捞起装盘。
再次启动油锅，将油加热；加入蒜和辣椒炒香；然后倒入调好蚝油；煮了它。
最后将蚝油浇在生菜上即可食用。
2.如何减肥不反弹？
(1)当天缓解疲劳:每天下班回家就好，最好洗个半身浴，促进血液循环，瓦解体内疲劳物质，提高新陈代谢，对消肿减肥有很好的效果。如果你太忙，或者没有条件洗澡，那么每晚泡脚至少10分钟。
(2)以东方饮食为中心，先吃蔬菜:东方饮食比西方饮食更均衡，热量和脂质含量相对较低。减肥时最好以东方饮食为中心。
(3)减肥时忌“冷”:对于体温过低，经常手脚冰凉，甚至体质偏寒的MM，可以用一些小玩意来温暖身体核心，促进血液循环。
(4)每周做适量运动1-2天:做减肥运动没必要太激烈。并不是强度越大越好。做的越多，越温和。做完后尽量不要觉得很辛苦。尤其是那些不太喜欢运动，也不擅长运动的人，一开始应该选择一些相对轻松的，比如散步，拉伸，简单的瑜伽等等。
(5)保持充足的睡眠，生活有规律:饮食紊乱，睡眠不足，经常熬夜。这些都是现代人常见的生活方式。不规律的生活习惯不仅不利于减肥，还会引起便秘，加重肥胖。饮食和运动的结合一直是减肥的两大因素，但是和这个比起来，什么时间起床，什么时间睡觉，什么时间吃饭等等。，你每天要做的事情更重要。