减脂美食居家常菜

一、娃娃菜焖鸡腿肉

热锅少油，炒香葱。

加入鸡腿丁翻炒至变色。

加入卷心菜，翻炒至柔软多汁。

蚝油一勺，酱油一勺，盐少许调味。

第二，洋葱味的鸡蛋和虾

用盐拌三个鸡蛋，虾仁洗净，加盐，黑胡椒拌匀，锅中倒入适量油，将虾仁炒熟。

将葱花和虾仁加入蛋液中，搅拌均匀。

将蛋液倒入锅中，用铲子往中间推，直到凝固，搅拌后取出。

三、冬瓜花汤

配料:冬瓜、花壳、姜片、葱。

倒入1汤匙姜片和料酒，煮至花开。

用少油炒姜丝。

加入冬瓜翻炒，加入2碗水，煮10分钟。

倒入花苞，煮3分钟。

撒上葱花，放少许盐。

4.平菇炒牛肉

准备食材。

将蒜末放入热油中翻炒，加入牛肉翻炒至半熟。

把蘑菇炒一会儿。

2汤匙生抽1汤匙蚝油，1点盐搅拌均匀。

加入少许水，盖上盖子煮4分钟。

完成了。