榛子酱曲奇的步骤图,榛子酱曲奇怎么做
材料?
黄油170克
200克低筋面粉
60克牛奶
40克糖
5克榛子酱
榛子果酱饼干怎么做?
黄油在室温下融化
黄油融化后加入糖,用电动打蛋器打至顺滑,然后分几次加入牛奶,主要看吸收程度。打到乳白色,再加入榛子酱,可以适当增加量。
筛面粉,搅拌均匀。
如果觉得质地比较扎实,不容易挤在纸袋里,可以用曲奇模具制作。如果质地是液体,可以放在裱花袋里挤一挤。
完成后烤箱预热至150度,20-25分钟。注意接下来的几分钟,及时调整,避免过度放大。
第一盆地
弄了两个锅,第一个锅时间控制可以,不要太焦,第二个锅有点焦。