哪些水果适合煮水吃？

适合煮水的水果不少，大致可以分为两种。一种是直接吃味道不好，煮了吃味道更好。另一个原因是，由于季节性，水果特别容易腐烂。为了长时间保存它们，烹饪和加工可以保存很长时间。

具体有哪些，边肖就简单介绍几个:

第一种，山楂。看到这两个字和下面这张图，你应该觉得嘴里是酸水。这水果是真的。很少有人能直接吃。一般都是水煮加冰糖增加甜度，这样就可以得到一个糖醋山楂罐头，一般人都能接受。属于我说的第一种情况。要说的话，小孩大人都可以吃的食物，一些山楂罐头或者自己煮就可以完美解决吃的问题。

山楂

第二种，桃子。很普通的水果，但问题是真的太容易腐烂了。成熟的桃子味道真的很好吃。问题是它们腐烂得太快了。不成熟的桃子味道不好，还头疼。于是桃罐头出现了。桃子煮熟或蒸熟后，密封保存，随时可以吃，虽然味道比鲜桃差。这属于我提到的第二种情况。

黄桃

第三种，梨。它也是一种很常见的水果，寿命比桃子长。但用梨煮水的目的不是为了保存，而是为了治病，有很好的止咳化痰的作用。相比生吃，煮梨水效果更好。记得加点冰糖，味道更好。当然，装罐还可以延长保质期，治疗咳嗽，一举两得。

梨树

上面的例子大概就是这两种情况，还有很多其他水果比如葡萄、荔枝、杨梅等。，大部分都偏向于第二种情况。

这里说一些特别的。不是水果本身，而是它的皮。它的主要用途是医药。一般常见的有柚子皮、橘皮、橘皮。这些皮洗净晾干后，用来泡茶。都有润肺止咳、祛湿化痰的功效。加一点蜂蜜更好，偶尔一杯对身体有好处。