日常生活中如何健康有效的减肥？

老婆经历了我最疯狂的三餐，我胖了40斤，瘦了60斤，但现在体重也是两位数，这么多年也没什么变化。在减肥的过程中，我思考过这个问题。以前一周吃三四次小肥羊，披萨汉堡之类的就更不用说了。她被迫独自吃饭。她为什么没有变胖？后来我观察到，不管她吃什么，她都不会把自己吃到饱，知道自己到了一定量就饱了，吃完还喜欢走路。所以瘦的人往往自制力更强，也比较勤奋。