新手小白自制鸡肉减肥沙拉需要准备哪些食材？

吃鸡肉减肥沙拉对正在减肥的人来说非常有用，所以新手小白想做一道热量更少的美味鸡肉减肥沙拉。首先他需要准备一些食材，包括鸡胸肉、西兰花、玉米笋、小番茄、紫甘蓝、生菜、五香粉、酱油、胡椒粉、蜂蜜盐、沙拉酱。

鸡肉减肥沙拉怎么做？

首先将鸡胸肉洗净，沥干水分，鸡胸肉切成条状，切丁。可以提前腌制一下。鸡胸粥用盐和料酒浇久了会更入味。去除腥味后，在锅中倒入少量油，避免油温过高。然后将腌制好的鸡胸肉放入油中翻炒。颜色变化后，把鸡胸肉叫出来。之后就很简单了。把蔬菜洗干净，和鸡胸肉一起放在碗里就行了。生菜和紫甘蓝可以用凉开水洗净，然后把沙拉酱倒入碗中。可以加一点西红柿和煮鸡蛋，让味道更丰富，还可以多补充点蛋白质。如果想让沙拉更美味，可以加五香粉、酱油、胡椒粉。

做减肥沙拉需要注意什么？

做减肥沙拉的时候，需要注意沙拉酱的选择，避免蛋黄酱，因为有些酱的热量非常高。平时做沙拉的过程中只需要选择一些基本的调料，同时要避免加入过多的盐，因为盐吃多了会导致水肿，对减肥非常不利。同时也要避免选择淀粉含量过高的蔬菜，比如土豆。最好选择膳食纤维高的蔬菜，再搭配一些富含蛋白质和维生素的食物。

最后，除了鸡肉瘦身沙拉，还有一些其他的瘦身沙拉，比如鲜虾或者其他种类的，都可以尝试一下。