菠萝炒饭推荐做法？

菠萝炒饭是将带皮的菠萝纵向切开，用勺子取出菠萝肉，切成丁，用油锅与米饭、火腿、鸡蛋、新鲜蔬菜一起炒，炒好的饭可以放在菠萝壳里吃。该大米具有酸甜可口、营养丰富的特点，特别适合儿童食用。鲜菠萝有止咳、防高血压、减肥美容、助消化的作用。菠萝炒饭吃起来酸甜可口，让人念念不忘。

材料

食材:菠萝1、米饭1碗、橄榄油、盐、黄瓜1、火腿1、鸡蛋1、虾5、洋葱1；

配件:

菠萝炒饭

1

菠萝一个，洗净皮和叶子。

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2

从一边稍微斜着切一块。

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三

菠萝可以站得更稳，从另外三分之一处切开，挖空果肉备用。

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四

将挖出的果肉切成小方块备用。

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五

米饭，鸡蛋，虾，火腿，菠萝丁，黄瓜丁备用。

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六

锅内热油，放入虾仁翻炒，撒少许盐，虾仁变红，盛起待用。将鸡蛋摊成蛋卷，快速打散备用。

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七

锅里留油，加入火腿、黄瓜、菠萝丁翻炒。

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八

加入米饭，用铲子压着米饭翻炒，让米粒更疏松。

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九

加入鸡蛋，炒虾仁，撒点盐翻炒，将炒饭放入菠萝中。

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10

好吃的菠萝炒饭，酸酸甜甜是我和宝宝的最爱！

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11

吃完菠萝叶不要扔掉。在水中留下一小块菠萝肉，是一道好看的绿色风景。

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技巧

1.菠萝皮和叶子要清洗干净。2.尽量不要把菠萝果肉挖得太碎。3.吃什么就做什么，最好一次吃完。4.菠萝上的叶子不要扔掉，放在水里养是一道好风景！