豆腐也可以减肥。两份豆腐减肥食谱

豆腐是很常见的一类食物，营养价值比较高。它富含蛋白质和钙，是一种很好的保健食品。你知道豆腐有减肥的作用吗？下面我们来看看豆腐的这些减肥食谱，可以起到非常好的保健作用和效果。你不妨试试它们。

豆腐和葱(沙拉)

练习:

1.将豆腐在沸水中焯一下，然后切丁。

2.黄瓜去皮洗净切块，用开水烫一下，放在豆腐上。

3.将大葱切成葱花，撒在豆腐上，加少许盐和鸡粉即可食用。

减肥原理:豆腐含有丰富的钙等营养成分，而小葱含有大量的草酸。当豆腐中的钙和小葱中的草酸混合在一起时，就会发生化学反应，形成一种草酸钙。这种草酸钙可以有效的帮助抑制身体对脂肪的摄入，同时也抑制了糖分的吸收，使身体的脂肪沉积减少，达到很好的减肥效果。豆腐富含钙。和小葱一起吃，能抑制糖分的吸收利用，有减肥降脂的作用，还能促进新陈代谢，对提高免疫力有好处。

玉米豆腐鸡蛋汤

材料:豆腐1块，玉米粒1碗，干贝(扇贝)2块，鸡蛋1个。

练习:

1.瑶柱用热水泡软切丝；

2.砂锅加热，下油，油热后注入温水；

3.锅里的水烧开后，将豆腐和玉米粒倒入锅中，再次烧开，转小火15分钟；

4.将鸡蛋分好，趁热倒入锅中，搅拌成蛋花，加盐调味。

减肥原理:豆腐是一种优质的蛋白质食品，每100g的热量含量只有91大卡左右，深受人们的喜爱。豆腐是一种碱性食物，富含维生素、矿物质、钙、钾等成分。和其他瘦身方法一样，这种豆腐减肥餐可以代替晚餐。合适的周期是一周左右。豆腐可以有美白的作用，还可以含有多种微量元素。和鸡蛋、玉米一起吃，可以减少脂肪摄入，有很好的减肥效果。

这些关于豆腐减肥作用的食谱介绍大家都知道了。减肥的方法有很多。重要的是选择一种合适的、安全的减肥方式。一定不要选择节食或者抽脂减肥，以免给身体带来一些影响和伤害。