柠檬姜枣茶怎么做?

柠檬姜枣茶怎么做?

将柠檬用盐洗净,切片,去核。

小苏打洗净大枣,去核,切碎!我用小苏打泡了大概30个枣,放在保鲜饭盒里摇一摇。当我使劲摇它们的时候,我发现它们非常干净。然后我用剪刀把枣子的肉切开,去掉核。

金吉根据自己的喜好决定放多少。

姜皮用盐擦干净切丝!

多晶冰糖碎不碎无所谓。

把柠檬片铺在底下,姜切丝,枣切丝,一层一层放在盆里。

最后冰糖在上面!水煮8~15小时,期间注意补充水分!先是大火把锅里的水烧开,然后慢慢煨…

热水消毒后放入无水密封容器即可!一次拿出一勺冲一下,浓淡随你喜欢…

柠檬片呈琥珀色,晶莹剔透,很漂亮~冰糖炖的时候会有微苦的味道,柠檬皮加热也会有苦味。炖的时候姜丝根本尝不出姜的辣味…